No, já mám s obsluhou v kulturáku zkušenost, že mají všechno naprosto na bambuli. Je jich tam moc, motají se jeden přes druhého a pohybujou se tam naprosto neefektivně. To je naprosto jedno, že jsou to fanoušci, ve většině pražských bárků obsluhují neprofesionálové, vyučený není většinou nikdo. Jo, a obvyklá taxe je pětikilo za den, s tím, že ti lidé nemají zaplacené socieální, zdravotní, nic... Prostě, barman není v očích zákazníka fanoušek, je to prostě barman. Ono nejde ani o dovednos, jako spíš o povahu, někdo na to je, někdo ne, ani kdyby se přetrhnul. |