Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Když diskuse,
tak s Lopuchem

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
tilka tilka dálky, ty bývaly blíž 11.11.2009 13:20  14765
A co se divíte? Když si hospodský najme ucho z učňáku, nemusí mu moc platit. Šlichty z prášku splácá téměř každý.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 11.11.2009 11:12  14764
vinylSpoustu jiných kuchařů z těch různých hodnocených hospod ovlivnil, ale tihle jsou ještě moc mladí, nezkušený a hned v kšeftě. Ty asi spíš ovlivní ten novej kuchař, co k nim přibyl.
klupi klupi velké a ještě větší - štěstíčko 11.11.2009 10:55  14763
ti kluci byli stejní jako učňové tady od nás .. čtvrtina dětí odchází z naší devítky s tím, že jdou na kuchaře ač nikdy zájen neprojevili .. ale je to nejblíž
vinyl vinyl - ...jen si hraju 11.11.2009 10:04  14762
kvitkoTak teď už jen doufat, že tyhle kluky ovlivní podobně Pohlreich.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 11.11.2009 09:29  14761
No jo, ale všecko je o lidech, že .. Moc dobře jsem se neučil. Chtěl jsem na průmyslovku jako brácha, ale nakonec jsem skončil na učňáku na kuchaře. Byla to z nouze ctnost. Maminka mi tehdy říkala: "Když už jdeš na toho kuchaře, tak ať je z tebe aspoň fajnovej kuchař." Jenže fajnovejch kuchařů tady bylo tenkrát pět a půl. Já měl kliku, že jsem narazil na pana Franka. Byl to sekáč, dobrý, rovný chlap, kuchař jako ze škatulky. Hodně mě ovlivnil.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 11.11.2009 09:24  14760
Ale zrovna, Polhreich šel na kuchaře taky z podobnýho důvodu, ne? Co jsem četla v nějakým rozhovoru:-)
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 11.11.2009 09:24  14759
To jo, vlastně ani neuměli udělat pořádnej vývar.-)
vinyl vinyl - ...jen si hraju 11.11.2009 09:18  14758
Já bych řek že ti kluci jsou klasický příklad "jsem lempl, co tak budu v životě dělat, zkusím kuchaře" Jasně patrné z Pohlreichovy otázky "Chtěl někdy k vánocům kuchařku? Ne, nikdy." Pak má umět vařit.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 11.11.2009 09:07  14757
No to taky, protože jim někdo ukázal jak "to dělat jinak". A nejhorší je, že skoro v každým díle ukazuje kuchařům, jak udělat něco klasicky, a vyhazuje tuny blbostí.
vinyl vinyl - ...jen si hraju 11.11.2009 09:02  14756
kvitkoSpíš zapoměli co se ve škole naučili viz "přirodní šťáva".
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 11.11.2009 08:52  14755
vinyl: jojo, včera to bylo dobrý. Chudáci kluci v kuchyni, matinka je tam natlačila hned po/při škole ani neměli kde se otrkat. Pak to tak vypadalo.
vinyl vinyl - ...jen si hraju 11.11.2009 08:48  14754
Já včera koukal na Pohlreicha. Velmi povedený díl. Nejvíc pobavilo: "Milí diváci, za to můžete vy, že tohle jíte". Velmi výstižné :-(
shelle Shelle - Good Service 11.11.2009 00:02  14753
Koukame ted na BBC na porad Britain's Really Disgusting Food a radsi to snad ani nevedet.
tilka tilka dálky, ty bývaly blíž 10.11.2009 16:04  14752
Já ne, ale ty jsi takový mičurin. o))
Já si to nekupuju, protože dá hrozně moc práce získat kapku šťávy.
sirin Sirin Otroky prodávat v celku - NEPORCOVAT!!! 10.11.2009 15:11  14751
tilkaTy by ses snad o tu drobotinu chtěla starat? ;o)
[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt