Bylinky a bylinkářství - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Nudou jsi opuch?
Navštiv Lopuch!

Lopuch.cz

	Klub Bylinky a bylinkářství [ŽP: neomezená] (kategorie Život (nejen) Lopušáků) moderují Šéf Lopuchu, Mefista.
	Archiv Užitečné odkazy: Abeceda zdraví, Atlas léčivých rostlin Kvalitne.cz, Léčivé bylinky - zdraví z přírody, Nase bylinky, Zdraví na dlani Odkazy:

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

[ 1062 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	11.8.2008 09:22	1596
	cynick [1594]: no asi máš pravdu, a také úpochybuji, že v našich krájích by se někdo běžně obtěžoval výrobou saké... tuvok07 [1593]: no ceny stouply, rýže už není 8 kaček za kilo All: lidi, já se letos naučila od maminky jedné kamarádky dělat tzv kvas: to se dá do okurkové láhve skrojek chleba, rozkojená přerostlá okorka a třeba ještě pár oloupaných slupek z okurky mladá cibulka i s natí (jistě že řádně omytá), snítka kopru, zasolí, zalije vodou a nechá vykvasit a popíjí se to v parném létě... Je to nesmírně osvěžující a ač slané a řekla bych že i dost nabušené vit B


	tuvok07 Jste z kraje Vysočina nebo tam jezdíte? - Pokud ano, pojďte sem! 10.8.2008 00:02	1595
	cynick [1594]: Jj, krapet myslím smrdělo ze začátku, ale teď už to neděláme co máme fůru ovoce.


	8.8.2008 12:43	1594
	Isa(1591) Jsem četl na netu, že to rýžové víno není nijak těžké. Prostě sladká voda, umytá tvrdá rýže a droždí. Nechá se to vykvasit, sednout a čiré se stáhne z kalů. (prý trochu zapáchá)Jinak přesné návody lze na netu dohledat celkem snadno. Ale třeba takové saké, to je prý už výrobně mnohem složitější. (rýže se musí nechat zcukřit speciální houbou)


	tuvok07 Jste z kraje Vysočina nebo tam jezdíte? - Pokud ano, pojďte sem! 26.7.2008 00:22	1593
	Plody bezu se hlavně musej povařit kvůli tomu toxinu.... Víno jsme z toho neměli poněvadž taťka vaření nerad, navíc kde se splaší kastrol tak na 5 litrů :D Isa: Rejžák je drahej, i když dobrej, té rýže je třeba docela dost. Jsme to jednou zkombinovali s chlebem, ale poměry už si nepamatuju :(


	25.7.2008 23:04	1591
	Freud [1590]: z předstihu brzy bude aktuální záležitost. Viděla jsem jak jsou už někde plody černého bezu dobře nalité... sakra, to rýžové víno...


	20.7.2008 12:27	1590
	A nechcete s předstihem dát recepis, jak se zpracovávaj bezové plody, ne květy? Mívali jsme z toho sirup i víno a marmeládu, ale to jsem byl tak malej, že to pochopitelně neznám, ty fígle.


	16.7.2008 21:01	1589
	bezovky jsem letos delala 20 litru, ale ne jen pro sebe. Je bezkonkurenční! s limetkami je to sice mene kysele, ale da se to dokyselit dodatecne primo v poharu a s koleckem citronu je to navic i efektni, tak houby zle Bc_Starkiller [1588]: hele docekej, recept pohledam doma v compu... pripomen se mi v poste ;)


	29.6.2008 14:44	1588
	Jak se dělá rýžové víno? To chci zkusit...


	Olias 4.6.2008 21:44	1587
	dutchJak jsem říkal, citronu to chce mnohem, mnohem víc, než uvádějí běžně dostupné recepty...taky jsem to měl minulej rok hodně sladký, není to pak tolik osvěžující...


	Dutch 4.6.2008 17:57	1586
	Tak šťáva z bezu je vytvořena :-) Když jsem přidal ten všechen cukr rozpuštěný ve vodě tak toho nakonec byly dva kýble (2x10L) no je toho požehnaně. Květu jsem dal trochu víc než se uvádí asi 40 na 3L, jen to chtělo dát víc limetek či citrónů, je to dost sladké. Ale chutná skvěle. Vše jsem slil do PETek, něco vrazil do mrazáku, něco do ledničky a jednu láhev zkušebně do sklepa na pokus zda se nezkazí.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 2.6.2008 20:23	1585
	Já měla namířeno pro pár těhle lahviček, ale to už nestihnu:-)


	tvx Myslet si, že svět je JEN takový, jak - ho v daný čas můžeme pochopit je hloupé. 2.6.2008 14:31	1584
	kdysi jsem si od bernarda koupil celou drevenou basu vcetne tech lahvi a mam dodnes. jen by se mi hodilo obcas vymenit to gumovy tesneni pod zatku, nemate nekdo poneti kde to sehnat?


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 2.6.2008 13:09	1583
	Tolik toho zas mít nebudu, kde bych to skladovala, už tahle základní trocha bude stačit.-) PETka mě taky napadla, ale ta kazivost právě nevim.


	Dutch 2.6.2008 13:05	1582
	kvitkoTy lahve od Bernarda jsou hezké, ale poněkud malé. Já to sleji do klasických 1,5l petek. A jelikož se znám, tak to radši vrazím do mrazáku, abych měl jistotu, že se mi to nezkazí.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 2.6.2008 12:38	1581
	Já se chystám na sběr dneska:-) Ještě teda nemám dostatek lahviček, ale do zítřka to seženu. Zatím mám dvě pivní lahve od svátečního Bernarda, který jsou se zavíratelným špuntem:-)))

[ 1062 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt