Bruslacukrové extrakty respektive konzervace koncentrovaným roztokem cukru je nejšetrnější ke všem bioaktivním látkám, a to dokonce i k tak citlivému hajzlíkovi jako je vitamín C na kterého stačí trocha kyslíka nebo železa. :D
dokonce se pomocí vysokých koncentrací cukrů separují bílkoviny, protože jejich denaturace je v nich vratná.
líh z lékárny je nejrychlejší a tím páden nejlevnější řešení... když nemáš možnost skontrolovat čistotu domácího prodktu. |