500 g hladké mouky, 300 ml vlažného mléka, 2 žloutky, 4 lžíce oleje, 1 sáček sušeného droždí (na 0,5 kg), špetka soli, 2 hrsti krupicového cukru, citronová kůra, 1 vanilkový cukr. Smíchat, nechat vykynout (u nás zařídila pekárna). Po vykynutí jsme udělali uzlíky a kuličky a na maximální výkon osmažili ve friťáku. Nechali okapat, osušili papírovou utěrkou, uzlíky jsme obalili ve skořicovém cukru, kuličky jsme rozkrojili na půlku a promázli Nutelou a zkusili jsme i injekční stříkačkou do několika kuliček vpíchnout domácí marmeládu. |