Stran Huntera, to není bowiák ani smykem, bowie má úplně jiný tvar (i účel). Myslím, že v tom odkazu, co jsem dával níž, je i návod, který dost podrobně tu universalitu rozebírá — namátkou třeba nahoře to má hrubé ostří, které lze používat třeba na suky či silné kosti a nevyštípne se. Ale jinak samozřejmě, proti osobnímu gustu není zhola žádná dišputace.

Podle mého osobního gusta je ale vykosťovák na naprostou většinu prací (vyjma vykosťování, samozřejmě :)) příliš štíhlý a pružný.

UTON není koncepčně úplně špatný kudel, ale moc universální na přípravu dřeva a práci s ulovenou zvěřinou atd. atp. až po mazání chleba paštikou není, spíš je opravdu dělaný hlavně na to přeříznutí padákové šňůry a zapíchnutí nepřátelské hlídky a tím to tak nějak končí :) Navíc tedy úplně všechny, které se mi kdy dostaly do ruky, byly ze strašně sračkového železa, tupily se úplně před očima; ale to jsem jen asi měl smůlu na blbé kusy.

Při broušení držím palce, ať se daří!