GOLDEN NEEDLE - Čajové bedýnkyČerný čínský čaj s tóny hořké čokolády, říká etiketa a radí zalít vroucí vodou, luhovat 3-5 minut. Držela jsem se spíš na dolní hranici času a přestože jsou lístky poměrně světlé, opravdu zlatavé, čaj má pořádné grády. Je překvapivě hořký, až pelyňkově. Spíš než čokoládu cítím kakaové boby, hnědý prach, na troud vysušené naplavené dřevo... zkrátka výraznou suchost. Nálev hutný a intenzivní, ovšem na úkor chuťových nuancí. Příště zkusím šetrnější přípravu, jsem zvědavá i na druhý nálev. Během chládnutí čaj dále tmavne, zakaluje se (voda byla samozřejmě filtrovaná) a voní jako piškoty, sladce obilně. Hořkost v chuti se zmírňuje, nic jiného ale na její místo nepřichází. Zatím mi všechny čínské čaje přišly dost jednorozměrné.
Kniha: E. T. A. Hoffmann - Životní názory kocoura Moura spolu se zlomky životopisu kapelníka Johanna Kreislera, tak jak se náhodou zachovaly v makulatuře. Parodie na nafoukané životopisné romány a několik dalších dobových žánrů, dvorské i měšťanské prostředí, úklady a láska... čerstvě pocintáno čajem. Knihu si chci nechat, je opravdu krásně udělaná. K sebestřednému Mourovi jsem si našla vztah, jeho smrt v závěru mě vážně vzala. |
Registrace nového uživatele 
