Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Něco navíc v zeleném?
A proč ne...

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub Čajovna [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují tuvok07, Mefista.
Archiv
Domovská stránka aktualizována 28.7.2019 17:46

Vítej poutníče, jež ses rozhodl, po dlouhé cestě šálkem čaje se osvěžiti.



Pokud se nudíte, prosím nezahlcujte klub bezpředmětnými debatamami a jděte raději sem;)
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 2032 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
olias Olias 16.12.2007 21:02  5583
Dostal jsem dárkem pár čajů a právě popíjím dosud mě neznáný Huang Jin Gui. Je to světlý wu-long velmi podobný Tie Guan Yin tak jak jsem ji znal.Záměrně to píši proto, že letos jsem dobrou Tie Guan Yin prostě nepotkal. Zkusil jsem všechno, zašel jsem i do Amany a koupil jejich nejlepší Dragon Heart a vždy se setkal s tím samým problémem. Tie Guan Yin se prostě začala dělat jiným způsobem než dosud a výsledkem je úplně jiná chut´, bohužel blízká všem těm velmi podobným světlým wu-longům. Tím bohužel tento čaj ztratil na své jedinečnosti, takže jsem vlastně za tenhle malý objev velmi rád i když se nejedná o žádný superkvalitní čaj.
mizige 14.12.2007 14:15  5582
Filozof [5581]: Otec to používá myslím jako součást psychologické vojny proti userům (dělá teď taky v IT a straší tím debilní sekretářky)
filozof Filozof 14.12.2007 10:18  5581
MiZiGeHnědá a neprůhledná je i má konvice. Ale opticky mi to vadí, ačkoliv "čajově" je to v pořádku. Proto ji (bez použití chemie) přeci jen občas myji.
mizige 14.12.2007 10:02  5580
Filozof [5577]: Já jsem to pochopil i tak, že se ti nezdá jako vhodné používat nálev dolévaný vodou...t.z. z malé konvičky do velké a dolít vodu...

Jinak bych ti přál vidět kancl mého otce - má tam dvě 2litrové baňky, co vydrží nějakou tu teplotu, a v nich už několik let pobývají různé čaje/nálevy..takže dnes jsou baňky hnědé a neprůhledné :)
olias Olias 13.12.2007 11:51  5579
a rozbije se..
gormie 13.12.2007 09:55  5578
Filozof [5577]: Taky luhuju ve skle a má to ty nesporné výhody, které jsi popsal. Namítnout se snad dá jen to, že skleněná konvička narozfíl od keramické moc nedrží teplo.
filozof Filozof 13.12.2007 09:37  5577
MiZiGeNějak Ti nerozumím. Nejdřív píšeš: "...kde mám najednou sehnat dvě konvice...?"

A hned potom, že máš dvě konvice: "...mám elegantní malou konvičku, čaj se potom popíjí z velké, porcelánové..."

Tak o co ti šlo? pokud máš 2 konvičky, tak je to v pohodě a nemáš problém.

K: "Z ničeho, co bych v supermarketu koupil za 85korun bych čaj nepil."
No - já to z toho také nepiji. Sklo slouží jen k louhování. Navíc je nutné pro kontrolu rozvíjení lístků, barvy čaje a toho, že po výplachu tam nic nezbylo. Louhovat v a vymývat neprůhlednou konvici musí být velmi nepohodlné.

Pokud se týče práce - tam piju také jen podprůměrné čaje - všelijaké sypané Ahmady a podobné za 50 Kč/10dkg ap. a louhuji je v jednom velkém hrníčku (6,4 dcl) a přelívám do dvou menších. Nouze, ale funguje.
Pochopitelně o nelze porovnat s tvorbou čaje v šálcích doma.

Jinak jsem nikdy neslyšel, že by sklo bylo na louhování špatné.
olias Olias 12.12.2007 15:45  5576
MiZiGeMé tělo tedy reaguje dost negativně..
ndroo NDroo 'Ow,' and then, very quietly, it said - 'Fuck,' and then it said 'Ow' once more. 12.12.2007 15:28  5575
Ja onu sklenenou konvici z Tesca mam (dokonce stoji asi lehce pod 50 Kc)...ale je pravda, ze si v ni delam spis caje nizsi kvality...na vymazleni mam svoje cupr keramicke konvicky!;)
mizige 12.12.2007 15:26  5574
Filozof [5572]: na louhování nálevu mám elegantní malou konvičku, čaj se potom popíjí z velké, porcelánové. Z ničeho, co bych v supermarketu koupil za 85korun bych čaj nepil...
připadá mi, že je to stejné, jako kdyby důchodce chtěl, abych si každou cestu do práce náležitě vychutnal a ocenil ji, jako procházku a prohlížel si krásy okolí... já mám čaj jako součást normálního dne, néco jiného je, když si kvalitní čaj dám doma, resp. v čajovně, ale na to, abych šaškoval s každým šálečkem čaje i v práci nevidím důvod :)

a to s tím chlastem - tělo dokáže náležitě ocenit "přelouhovaný" čaj, ověřeno hned u několika test-subjektů :)
filozof Filozof 12.12.2007 15:10  5573
MiZiGeTo s tím pivem byla jen poznámka typu: "Když dokáže někdo pít pivo, pak už se nedivím ničemu - ani když pije hašené vápno či 10 hodin louhovaný čaj". Jinou (chuťovou) souvislost to nemělo.
filozof Filozof 12.12.2007 15:08  5572
MiZiGe"...kde mám najednou sehnat dvě konvice, na louhování a na přelití..."

V domácích potřebách nebo v hypermarketu. Skleněná na vylouhování cca 85 Kč. potřebuješ založit?
mizige 12.12.2007 14:11  5571
people can be very anal about tea...
dutch Dutch 12.12.2007 14:03  5570
:-) Čajová kultura je rozmanitá.
olias Olias 12.12.2007 13:57  5569
Šmankote, to snad není možný...

[ 2032 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt