Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Náš Lopuch Vám
vytře zrak

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub Čajovna [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují tuvok07, Mefista.
Archiv
Domovská stránka aktualizována 28.7.2019 17:46

Vítej poutníče, jež ses rozhodl, po dlouhé cestě šálkem čaje se osvěžiti.

Pokud se nudíte, prosím nezahlcujte klub bezpředmětnými debatamami a jděte raději sem;)
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 2032 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
agatka 23.2.2008 18:50  5590
Jsem neznalec. Sypany caj jsem az do nedavna nikdy nepila. Pred nedavnem jsem jako darek dostala sypany caj Ahmad Tea - English Breakfast Tea. Caj pripravuji pouze tak, ze nasypu caj do sitka, vylouhuji rovnou v hrnicku a vytahnu. Je takova priprava caje barbarska? :-) Co si myslite o cajich Ahmad Tea?
tuvok07 tuvok07 Jste z kraje Vysočina nebo tam jezdíte? - Pokud ano, pojďte sem! 5.1.2008 23:20  5589
Dobrý nápad.
krecik 5.1.2008 16:03  5588
Tak sem změnil záhlaví a teď přemejšlim co provézt s homepage.
Co takhle uspořádat soutěž o nejhezčí čajový obrázek? Co vy na to?
olias Olias 17.12.2007 22:15  5587
Sklo moc nevydrží, jakkoliv je pěkné..

Já mám zas nové čajové moře...Krásné, s ulomenou nohou, ale to dáme do pořádku..A zadormo!!._)
nula nula všetko je tak, ako má byť 17.12.2007 21:45  5586
OliasPravdu mas. Dcera si robievala caj do skla a pred dvoma dnami ten dzban rozbila. :) Ale ja som si kupila dve nadherne cinske cierne misky na caj. Kazda stala stovku.
olias Olias 17.12.2007 10:41  5585
moonTy informace jsou přímo od číňana. Ptal jsem se ho na to proto, že jsem nemohl tu pravou Tie Guan Yin nikde najít a on mi řekl, že se ted´ dělá jinak. A dělají to tak všichni, alespoň pravděpodobně všichni co vyvážejí tenhle čaj do Evropy.
Jak to přesně nevím, každopádně je méně fermentovaná..
moon 17.12.2007 09:02  5584
Olias: To mě zajímá, jak se teď Tie Guan Yin dělá? A to ji dělaj všichni jinak? Odkud jsou to informace? Měl jsem nedávno jednu dost drahou a přišlo mi, že za ty peníze vůbec nestojí.
olias Olias 16.12.2007 21:02  5583
Dostal jsem dárkem pár čajů a právě popíjím dosud mě neznáný Huang Jin Gui. Je to světlý wu-long velmi podobný Tie Guan Yin tak jak jsem ji znal.Záměrně to píši proto, že letos jsem dobrou Tie Guan Yin prostě nepotkal. Zkusil jsem všechno, zašel jsem i do Amany a koupil jejich nejlepší Dragon Heart a vždy se setkal s tím samým problémem. Tie Guan Yin se prostě začala dělat jiným způsobem než dosud a výsledkem je úplně jiná chut´, bohužel blízká všem těm velmi podobným světlým wu-longům. Tím bohužel tento čaj ztratil na své jedinečnosti, takže jsem vlastně za tenhle malý objev velmi rád i když se nejedná o žádný superkvalitní čaj.
mizige 14.12.2007 14:15  5582
Filozof [5581]: Otec to používá myslím jako součást psychologické vojny proti userům (dělá teď taky v IT a straší tím debilní sekretářky)
filozof Filozof 14.12.2007 10:18  5581
MiZiGeHnědá a neprůhledná je i má konvice. Ale opticky mi to vadí, ačkoliv "čajově" je to v pořádku. Proto ji (bez použití chemie) přeci jen občas myji.
mizige 14.12.2007 10:02  5580
Filozof [5577]: Já jsem to pochopil i tak, že se ti nezdá jako vhodné používat nálev dolévaný vodou...t.z. z malé konvičky do velké a dolít vodu...

Jinak bych ti přál vidět kancl mého otce - má tam dvě 2litrové baňky, co vydrží nějakou tu teplotu, a v nich už několik let pobývají různé čaje/nálevy..takže dnes jsou baňky hnědé a neprůhledné :)
olias Olias 13.12.2007 11:51  5579
a rozbije se..
gormie 13.12.2007 09:55  5578
Filozof [5577]: Taky luhuju ve skle a má to ty nesporné výhody, které jsi popsal. Namítnout se snad dá jen to, že skleněná konvička narozfíl od keramické moc nedrží teplo.
filozof Filozof 13.12.2007 09:37  5577
MiZiGeNějak Ti nerozumím. Nejdřív píšeš: "...kde mám najednou sehnat dvě konvice...?"

A hned potom, že máš dvě konvice: "...mám elegantní malou konvičku, čaj se potom popíjí z velké, porcelánové..."

Tak o co ti šlo? pokud máš 2 konvičky, tak je to v pohodě a nemáš problém.

K: "Z ničeho, co bych v supermarketu koupil za 85korun bych čaj nepil."
No - já to z toho také nepiji. Sklo slouží jen k louhování. Navíc je nutné pro kontrolu rozvíjení lístků, barvy čaje a toho, že po výplachu tam nic nezbylo. Louhovat v a vymývat neprůhlednou konvici musí být velmi nepohodlné.

Pokud se týče práce - tam piju také jen podprůměrné čaje - všelijaké sypané Ahmady a podobné za 50 Kč/10dkg ap. a louhuji je v jednom velkém hrníčku (6,4 dcl) a přelívám do dvou menších. Nouze, ale funguje.
Pochopitelně o nelze porovnat s tvorbou čaje v šálcích doma.

Jinak jsem nikdy neslyšel, že by sklo bylo na louhování špatné.
olias Olias 12.12.2007 15:45  5576
MiZiGeMé tělo tedy reaguje dost negativně..
[ 2032 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt