Olias [5606]: Mně by jen zajímal charakter těch podkladů. Protože asi těžko existuje nějaký úřední dokument o správné přípravě oolongů, můžeme se tady maximálně dohadovat, čí zdroj je věrohodnější. Já jen říkám, že podle toho, co jsem četl v literatuře, na internetu a co vím z některých čajoven, se některé oolongy doporučují zalévat chladnější vodou - například 85°.
|