Čajovna - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Nudou jsi opuch?
Navštiv Lopuch!

Lopuch.cz

Klub Čajovna [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují tuvok07, Mefista.

Archiv
Domovská stránka aktualizována 28.7.2019 17:46

Vítej poutníče, jež ses rozhodl, po dlouhé cestě šálkem čaje se osvěžiti.

Pokud se nudíte, prosím nezahlcujte klub bezpředmětnými debatamami a jděte raději sem;)

Nastavení klubu

Nastavení práv

Anketa

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 2032 ]


	Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 30.5.2010 08:14	5844
	Aha, je to možné. Ten neodborný popis čaje patří tedy k prvnímu lísttku. No, ten lotus shánět určitě nechci, jen ten první. Tomu pánovi zkusím napsat.


	Olias 29.5.2010 18:00	5843
	RoozNicméně... Pokud bys měl zájem shánět i tento Lotus, zkus ten druhý obrázek poslat na : zdenek.prachar@longfeng.cz Pan Prachař je v současnosti nesporně největším odborníkem na čínský čaj v ČR a to s jasným akcentem na čaje PuErh. Minimálně by ti měl pomoci s přesnější analýzou typu čaje. jsem přesvědčen o tom, že když začneš pít čaje, které on dováží, tak se tvůj pohled na PuErh dost změní.


	Olias 29.5.2010 17:50	5842
	RoozJsi si jist, že jde o lístek z čaje o kterém jsme mluvili? Podle mne je to lístek z PuErhu, který se nazýval Lotus. Vidíš číslo receptury 9718?? Číslo receptury u Che Tse Beeng Cha je 7542, velmi známá a klasická receptura, některé ročníky jsou veeelmi ceněny, například 1998 myslím. Ten Lotus to byl jiný čaj. Jednalo se o Sheng PuErh, tedy tradiční, zelený PuErh, který už byl krásně v procesu zrání a jeho chuť byla opravdu jedinečná. Sehnat tento Lotus by bylo pravděpodobně obtížnějuší, protože to není nijak známá receptura, nikde jinde jsem ten čaj neviděl a taky o něm vím mnohem méně.


	Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.5.2010 13:41	5841
	Tenhle čaj po vyluhování není tmavý, ale má zlatavou barvu a výraznou hořkou specifickou a pro puerhy ne zrovna obvyklou chuť.


	Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.5.2010 13:38	5839
	Našel jsem dokonce lístek, který byl do čaje vlisován. http://rooz.wz.cz/listek_z_caje.jpg


	Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.5.2010 13:31	5838
	Super, díky! Určitě se po něm podívám.


	Olias 29.5.2010 13:22	5837
	http://ancientteahorseroad.blogspot.com/2008/08/1994-menghai-factory-7542-chi-tse-beeng.html


	Olias 29.5.2010 13:21	5836
	Chi Tse Beeng Cha, pod tímhle názvem ho hledej. Myslím, že se jednalo o produkci Meng Hai Tea factory. Jedná se o relativně běžný čaj. Ten co byl v Guan Yin nebyl nikterak vzácný. Jednalo se o poměrně běžný Shu Pu Erh malolistý pokud si dobře pamatuju. Ty čaje se rok od roku samozřejmě liší. Tohle byl myslím rok 2004, ale neručím za to. Čaj z této produkce ale rozhodně není nesehnatelný. Ale pozor, pod tímhle názvem produkujou i jiné továrny..Bohužel na lístku není ta produkce uvedena , ale když si porovnáš ty čínské znaky nahoře na lístku s následujícím obrázkem, co jsem teď našel, tak to sedí. Je to opravdu Meng Hai.


	Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.5.2010 13:04	5835
	Někde mám obal toho čaje a byl u něj tenhle lístek: http://rooz.wz.cz/listek_od_caje.jpg


	Olias 29.5.2010 11:24	5834
	RoozMno, je to poměrně obtížné sehnat ty čaje znova, ale mohu tě navést, pokud mi sdělíš jméno toho čaje na něco podobného..


	Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.5.2010 08:59	5833
	No škoda to je pro mě každopádně, měl jsem odtamtud jeden naprosto dokonalý puer (lisovaná placka), který mi dal kamarád k narozeninám. Ještě mám poslední kousek, který si šetřím (nevím, zda se tím neznehodnocuje), ale nepodařilo se mi ho sehnat znova.


	Olias 29.5.2010 05:47	5832
	samuraiNo, můj názor je, že to není škoda vůbec, protože ta firma nebyla schopna fungovat a polohou to dle mého názoru nebylo. Svého času měla čajovna vybudovanou velmi silnou základnu.


	samurai duší i tělem, ve stavu bdělém.. - shop 28.5.2010 23:45	5831
	saffron: no v dobré na václaváku super, donesli mi vřelou vodou zalitou dračí studnu a za 5 minut známili, že se zavírá ať vypadnem, supr přístup.. horší už snad byla jen Růžová čajovna, pokud ještě existuje.. Olias: to s guan yin je škoda, měli tam výborný výběr, ceny pravda vyšší, ale jinak nesehnatelné čaje.. ale jako obchod měli blbou polohu, byli zastrčení a poblíž amanu a darumu..


	Olias 28.5.2010 23:29	5830
	RoozRád bych upozornil, že čajovna Guan Yin už asi 2 roky nefunguje. Speciálka to byla na čínské čaje obecně, v době před zavřením, kdy jsem tam pracoval tam byl výběr PuErhu slušný, ale za fantastický bych ho asi nepovažoval vzhledem k tomu, že obchod byl celkově v úpadku. Na tu dobu to ale docela šlo, Long Feng se teprve začínal rozjíždět.. Nyní se to snad někdo pokouší otevřít znova, ale jak na tom je netuším, moc mne to po pravdě nezajímá..


	Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 28.5.2010 19:05	5829
	čajík - Guan Yin

[ 2032 ]


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt