Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Náš Lopuch Vám
vytře zrak

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub Čajovna [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují tuvok07, Mefista.
Archiv
Domovská stránka aktualizována 28.7.2019 17:46

Vítej poutníče, jež ses rozhodl, po dlouhé cestě šálkem čaje se osvěžiti.

Pokud se nudíte, prosím nezahlcujte klub bezpředmětnými debatamami a jděte raději sem;)
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 2032 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
mrcos mrcos Tma, zima a hlad. 29.12.2010 13:59  5855
A navíc v čajovnách tomu čaji obvykle rozumí a dost často ho mají ochutnaný. V Oxalisu jsou to často pouze podavači, ne prodavači.
Za další si člověk může v čajovně sednout a nechat si ten čaj připravit :) To také není špatné :)
rooz Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.12.2010 13:52  5854
Já Oxalis taky nedoporučuji, potvrzuji, že čaje od nich bývají vyčichlé a tedy pravděpodobně i staršího data. Zkus raději navštívit nějakou čajovnu a poptat se po čerstvých čajících.
mrcos mrcos Tma, zima a hlad. 29.12.2010 13:32  5853
Darjeeling obvykle nezklame, já nedostal nic, zato jsem daroval. Darjeeling z letní sklizně (Namring nebo jak se jmenuje) a oolong Gui Hua. Vypadá to slušně, ikdyž jsem to neochutnal.

Lenninek [5851]: Opravdu dobrý radši ne z nabídky Oxalis, ale slušný jsou od nich třeba Jade Arrow, Silver Sprout, White Monkey. Obvykle je nejlepší ozkoušet to u Oxalisů čuchometricky, některé várky mívají dosti vyčichlé.
rooz Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.12.2010 13:25  5852
Co vánoce, dostali jste čajík? Já dostal Darjeeling Avongrave, Darjeeling Jungpana, Yunan Cheng Hao a Qi Hong Mao Feng. Vše po 100g. První tři mam z DC, poslední z Čajovničky :-) Darjeelingy super, ten Yunan mi do chuti přiliš nepadl a Mao Feng je klasika.
lenninek 29.12.2010 12:32  5851
Oxalisnemate nekdo typ na dobry zeleny čajiček třeb z oxalis? ale neni to povinnosti, dekuji
tygricka Tygricka někdy dravá Tygřice... 19.8.2010 18:19  5850
Dorazíte někdo? .o)
tygricka Tygricka někdy dravá Tygřice... 16.8.2010 06:13  5849
Tak letos pozvánka aspoň trochu s předstihem- kdyby někdo nevěděl...: http://www.cajomirfest.cz/ (příští So) ;-)
plutopluto 14.8.2010 20:08  5847
Pili jste už někdy čaj z minerálky?Je to docela zážitek..něco jako Karlovy Vary :-D
biskin biskin 30.5.2010 18:27  5846
DC Vaclavaktam doporučuju dávat si jen tmavý čaje (Darjeeling, Assam, Nepal, Pu-Erh,...). Na zelený tam neni vhodná voda a většinou chutnaj zvláštně jinak. Tmavý ale luxus
olias Olias 30.5.2010 10:31  5845
RoozLong Feng aktuálně určitě něco z Meng Hai má, nebo bude mít. Je ale dost možné, že cena bude vyšší.
rooz Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 30.5.2010 08:14  5844
Aha, je to možné. Ten neodborný popis čaje patří tedy k prvnímu lísttku. No, ten lotus shánět určitě nechci, jen ten první. Tomu pánovi zkusím napsat.
olias Olias 29.5.2010 18:00  5843
RoozNicméně...

Pokud bys měl zájem shánět i tento Lotus, zkus ten druhý obrázek poslat na :

zdenek.prachar@longfeng.cz

Pan Prachař je v současnosti nesporně největším odborníkem na čínský čaj v ČR a to s jasným akcentem na čaje PuErh. Minimálně by ti měl pomoci s přesnější analýzou typu čaje. jsem přesvědčen o tom, že když začneš pít čaje, které on dováží, tak se tvůj pohled na PuErh dost změní.

olias Olias 29.5.2010 17:50  5842
RoozJsi si jist, že jde o lístek z čaje o kterém jsme mluvili?

Podle mne je to lístek z PuErhu, který se nazýval Lotus. Vidíš číslo receptury 9718??

Číslo receptury u Che Tse Beeng Cha je 7542, velmi známá a klasická receptura, některé ročníky jsou veeelmi ceněny, například 1998 myslím.

Ten Lotus to byl jiný čaj. Jednalo se o Sheng PuErh, tedy tradiční, zelený PuErh, který už byl krásně v procesu zrání a jeho chuť byla opravdu jedinečná. Sehnat tento Lotus by bylo pravděpodobně obtížnějuší, protože to není nijak známá receptura, nikde jinde jsem ten čaj neviděl a taky o něm vím mnohem méně.
rooz Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.5.2010 13:41  5841
Tenhle čaj po vyluhování není tmavý, ale má zlatavou barvu a výraznou hořkou specifickou a pro puerhy ne zrovna obvyklou chuť.
rooz Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 29.5.2010 13:38  5839
Našel jsem dokonce lístek, který byl do čaje vlisován.
http://rooz.wz.cz/listek_z_caje.jpg
[ 2032 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt