Odpolední čajObnovuji vlákno. Postupně budu ukazovat různé čaje, které aktuálně piju, a náhodně vybrané knihy z domácích zásob. Název čaje viz foto, kniha je Michel Faber: Někdy prostě prší. Povídka Ninina ruka pojednává o pravé ruce a jejím životě. Nina musela vzít práci u pásu, takže to ruka nemá jednoduché.
Dle instrukcí jsem na přípravu použila 5 gramů čaje, což byly dvě plné lžičky (a ta lžička není zrovna malá). Vychladnutí vody a čas louhování od oka. Objem konvičky zhruba odpovídá objemu šálku, takže mohu jednoduše slít najednou. Mističky mi nevyhovují.
Čaj je relativně jemný, květinově nasládlý, s dřevitou dochutí. Úplně to k sobě nepasuje, křehká duše schovaná za tvrdým výrazem. Darjeeling býval dlouho můj nejmilejší čaj, poslední roky mám problém najít takový, aby mi chutnal. |