moravske uzene se zelim a bramburkem
a včera bylo:
1- Pomalu pečený králík s kukuřičnou polentou, omáčka z medvědího česneku
2-Burgunske hovězí ragú na červeném víně s karotkou,žempiony a hedvábnou br kaší
3-V tempuře smažená tuňáková sushi rolka se salátkem z mořských řas
4-Konfitovaná bio romanovská ovce se zadělávanou kapustou, houbovým ragú s vůní lanýžů a celerovým pyré
5-pomalu pečená jehněčí špička, bio quinoa, citrónový jogurt a jehněčí jus
6-Kuřecí v chilli omáčce se salátem
7-candát
8-grilovaná královská kreveta na ředkvovo-mangovém salátku
9-krupicový koláč s mákovou nádivkou |