Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Náš Lopuch Vám
vytře zrak

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub DOMÁCNOST [ŽP: 8 týdnů] (kategorie Svět kolem nás) moderuje Macca.
Archiv
Vítejte. Klub o vsem, co se tyka domacnosti, domu, bytu...

Užitečné odkazy:
- Podlahy - co a jak
- Porovnání nákladů na vytápění podle druhu paliva
- Jak vybrat správnou pračku... (idnes.cz)
- Podle čeho vybírat koupelnovou baterii? (idnes.cz)
- Vydrží baterie skutečně i 20 let? (idnes.cz)
- Jak vybrat to správné okno
- Dřez a baterie: jak vybrat ty správné? (idnes.cz)
- Moderní kuchyně: jednoduchá a praktická (idnes.cz)
- Kupujete lednici? Na co si dát pozor (idnes.cz)
-------------------------------------
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 2007 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
vinyl vinyl - ...jen si hraju 9.12.2013 11:33  16272
phannyHodně sraní to je :-) Konvekťák je víc user friendly. Ale zkusit bych to někdy chtěl. Měl jsem z toho parádní věci, ale za ty prachy to asi nestojí.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 9.12.2013 10:42  16271
vinylJedl jsem něco takle 2x v restauraci a nikdy mě to nijak extra neoslovilo, přide mi to moc sraní za málo muziky. Ale třeba to neuměli, co já vím.
vinyl vinyl - ...jen si hraju 9.12.2013 10:22  16270
phannyKdyž máš profi vakuovačku, co zkusit souse-vide? Tedy chtělo by to ještě ten hrnec, ten taky není moc levnej, ale půlku už máš :-)
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 8.12.2013 22:54  16269
phanny [16268]: Drahý...
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 8.12.2013 22:01  16268
Ankakomorová se dá z druhý ruky za 8 tisíc.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 8.12.2013 17:24  16267
Já bych hrozně moc chtěla vakuovačku (kvůli masu). Ale právě proto, že jsem už víckrát četla, že ty prodávané jako domácí stojí za prd, maso bych si s tím vakuovat netroufla a pak to pro mě nemá cenu.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 8.12.2013 17:21  16266
shellePak je tam tak nízký tlak, že už to neutáhnu, bude tam teda i míň kyslíku a býde to míň oxidovat. Ale v pořádné vakuovačce se po 10 vteřinách začne vařit voda při pokojové teplotě, toho pumpičkou nedocílíš :)
shelle Shelle - Good Service 8.12.2013 16:52  16265
Takze kdyz nejde hnout pumpickou, tak ti to prijde ok?
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 8.12.2013 16:08  16264
Před lety u mi paní nabízela něco takového od tupperware. Slovy: "tady takhle odsajete vzduch, je tam vakuum a vydrží to 14. A pod maso dáte tuhle mřížku, a on potom kolem proudí vzduch, takže se nezkazí". Pak jsem paní se smíchem vyprovodil. Ale zepter dělá misky, které vydrží i pořádnou vakuovačku, případně se tou pumpičkou dá pumpovat tak dlouho až s ní nejde hnout. Ale chtěj za to moc.
shelle Shelle - Good Service 8.12.2013 15:46  16263
Tak profi komorovou vakuovacku nemam. Mlynek take nemam. Maso v zasade nemarinuji, jen obcas kachni/kureci do paraku a na to nadobu nepotrebuji.

Jinak na to maso se proste hodi ta velka siroka.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 8.12.2013 15:41  16262
Tím jsem chtěl říct, že ty ruční pumpičky mají s vakuem pramálo společné.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 8.12.2013 15:40  16261
Koupil jsem si takovou podobnou krabičku v makru a zavakuoval jsem jí v profi komorové vakuovačce v práci. Implodovala :)
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 8.12.2013 15:32  16260
Mně se na tom líbí, že kdybyste časem zjistili, že mlýnek resp. namletí těsně před přípravou se prostě nahradit nedá, tak je furt ta nádoba dobře použitelná třeba na to maso.
shelle Shelle - Good Service 8.12.2013 15:20  16259
Dostali jsme na skladovani kavy, moc se nam libi, delaji i vetsi, 2,5l na marinovani masa, pry vakuovane se lepe marinuje. A maji teda dalsi velikosti, i pytliky znovupouzitelne. Pumpa se da koupit zvlast nebo u neceho je prilozena.

http://www.amazon.co.uk/Vacu-Vin-Coffee-Storage-Container/dp/B000XTFQZM/ref=pd_sim_sbs_kh_6

My koupime cerstve namletou kavu v den prijezdu navstevy a pak ji mame tyden fakt peknou. Nechavam ji teda i dele, kdyz zbyde. V porovnani s tou, co je jen volne v pytlik z obchodu, voni lepe.
michvolka Michvolka pšt! 6.12.2013 23:10  16258
Pokud nemusím, tak na ničem jiném než na titanu nevařím.
[ 2007 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt