Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Nudou jsi opuch?
Navštiv Lopuch!

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub DOMÁCNOST [ŽP: 8 týdnů] (kategorie Svět kolem nás) moderuje Macca.
Archiv
Vítejte. Klub o vsem, co se tyka domacnosti, domu, bytu...

Užitečné odkazy:
- Podlahy - co a jak
- Porovnání nákladů na vytápění podle druhu paliva
- Jak vybrat správnou pračku... (idnes.cz)
- Podle čeho vybírat koupelnovou baterii? (idnes.cz)
- Vydrží baterie skutečně i 20 let? (idnes.cz)
- Jak vybrat to správné okno
- Dřez a baterie: jak vybrat ty správné? (idnes.cz)
- Moderní kuchyně: jednoduchá a praktická (idnes.cz)
- Kupujete lednici? Na co si dát pozor (idnes.cz)
-------------------------------------
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 2007 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
torak Torak 27.7.2015 12:29  17278
Někdo má rád vdolky, jiný holky.
Ponechme si každý svoje preference a nenuťme je ostatním.

Původně se muflonek ptala na zkušenosti s kuchyňskýmí spotřebiči, které si vybrala do nové kuchyně, takže by bylo dobré se k tomu vrátit.
taipan taipan Pozor, kouše! - Nedráždit jedovaté hady! 27.7.2015 12:19  17277
Mikrovlnka je dobrá věc, řekl bych k nezaplacení.

Ohledně toho osychání - je třeba ohřívat na menší výkon, ne na maximum. A pod tím plastovým deklem. Pak se to ohřívá celkem rovnoměrně. Plus např. větší množství polívky nebo omáčky na talíři prostě v půlce ohřevu přerušit, promíchat lžící a nechat doběhnout. Chce to trochu grif a odhad, ale to ohřívání v hrnci nebo kastrolu na plotně taky.

domi Domi When things go wrong don´t go with them 27.7.2015 11:21  17276
jsem se s mikrovlnkou nikdy nenaučila pořádně pracovat...máme takovou tu základní a vždy, když dávám ohřívat talíř s jídlem, tak kraje jsou oschlé a prostředek studený:(
Mnohem raději špiním hrnec a ohřívám na plotně.
nell Nell Etiam si omnes, ego non 27.7.2015 05:40  17275
párky a klobásky ve vodě na plotně, ale hotová jídla často v mikrovlnce. jak co a jak kdy.
pegas Pegas 26.7.2015 22:47  17274
Ohřev jídel v mikrovlnce až na výjimky opravdu jenom v případě nouze a spěchu. Proč se ochudit o lepší chutě kvůli špinavému hrnci navíc?
borrasca Borrasca Kdo je čistý - do příkopu! 26.7.2015 21:50  17273
Lepší zašpinit hrnec než zasvinit mikrovlnku (ano, jsek debil a nikdy jsem se ji nenaučila správně používat a vždycky mi něco vyteče/exploduje i pod krytem).
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 26.7.2015 20:41  17272
Minduton [17271]: I jen sama pro sebe si ohřívám v hrnci a rozhodně na tom nehodlám nic měnit. Éru mikrovlnky mám za sebou, takže vím, o čem mluvím.
minduton Minduton Kdysi jsem i něco málo - zkusil napsat... 26.7.2015 20:27  17271
Anka: Ale to má 2 zásadní chyby. Zašpiníš hrnec a ohřeješ toho obvykle více než je potřeba. Akceptovatelné jen, pokud ohříváš množství aspoň pro 3 lidi.

Guláš si zhřívám v mikrovlnce např. takto:
Vezmu hluboký talíř (v něm to nemá tak silnou tendenci na okrajích osychat), lupnu do toho z hrnce v ledničce porci guláše a hurá do mikrovlnky. Po 4 minutách to promíchám lžící (ani to z té mikrovlnky nevytahuji, párkrát jen hrábnu lžící v talíři). Ohřívám další 3 minuty a pak na to navrším 4 kolečka nakrájené knedle (taky obvykle z ledničky). Ohřívám ještě 30 sekund.
Hotovka.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 26.7.2015 20:17  17270
Minduton [17269]: Do toho to místy oschne... Prostě když to jídlo, s kterým jsem se vařila, nechci degradovat víc, než je nutné, ohřívám ho na plotně.
minduton Minduton Kdysi jsem i něco málo - zkusil napsat... 26.7.2015 20:16  17269
Jen mi na mikrovlnce vadí jedna věc a to to, že neprohřívá rovnoměrně. Nezřídka na to okrajích talíře málem vře a uprostřed je to ještě studené. Buď musíte dát nějaký "pomalý" program a pod plastový kryt, aby se jídlo aspoň krapet rovnoměrně prohřálo...

A nebo, pokud je to polévka, nebo něco tekutějšího (např. guláš), tak v polovině ohřevu obsah talíře promíchat lžící.
minduton Minduton Kdysi jsem i něco málo - zkusil napsat... 26.7.2015 20:09  17268
Když si chci udělat kakao, tak je mikrovlnka taky dobrá. Obdobná příprava jak svařák, jen kakao+mléko.
minduton Minduton Kdysi jsem i něco málo - zkusil napsat... 26.7.2015 20:06  17267
A taky mikrovlnku v zimě používám na svaření vína. Nasypu do skleněného hrnku směs na svařák, zaliju vínem a na 5 minut do mikrovlnky...
blacky Blacky - Tady je blackyho 26.7.2015 20:06  17266
Presne, mikrovlnka je kamarad.
minduton Minduton Kdysi jsem i něco málo - zkusil napsat... 26.7.2015 20:04  17265
A pak v ní ohříváme taky párky a klobásky. Uzeniny vařené/ohřívané ve vodě jsou sice lepší, ale je pohodlnější je jen opláchnout/omočit krátce pod kohoutkem, lupnout rovnou na talíř a šup do mikrovlnky. Člověk aspoň neušpiní žádný hrnec.
minduton Minduton Kdysi jsem i něco málo - zkusil napsat... 26.7.2015 20:00  17264
U nás je mikrovlnka v permanenci. Je kopr vařit, takže když už se vaří, tak se navaří např. na 2 dny (guláš i na dýl, zaleželej je kapku lepší), a v mikrovlnce se to pak zhřívá přímo na talíři.

[ 2007 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt