K těm borůvkám - koukala jsem kdysi na dokument, kde vědci zjišťovali, jak si medvědi během zimního spánku udrží zdravé srdce a cévy, když naberou tolik tuku a pár měsíců se vůbec nehýbou. Zjistili, že je to díky látkám obsaženým v lesních plodech, které medvědi konzumují velmi hojně. Čili bych borůvky a další bobule vůbec nebrala jako mlsek, je to zdravá a prospěšná potravina, navíc lokální, takže cenné látky v nich náš organismus umí dobře využít. Kdo nemá les, udělá líp s mraženými borůvkami, ty jsou lesní (ne kanadské, které se dají koupit běžněji). S jogurtem nebo tvarohem normální výživný chod, žádná rozmařilost. |