Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Komu se nelení,
tomu se zelení.

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
ziggy 12.11.2014 08:53  25879
jo takhlee,ja myslela ze to chce pect,zelatina,uz to vidim
tigo Tigo Ironical, pedantical, cynical bitch - who wants to touch me? ‹(•_•)› 12.11.2014 08:45  25878
A kdyz uz jsme u toho, mohl by mi nekdo poradit, jak to udelat, aby ta zelatina fungovala? Tedy aby hezky ztuhla, ve vyssi vrstve? Ja se o zelatinu navrchu pokousela mnohokrat, ale vetsinou ztuhla tak napul nebo ztuhla celkem dobre, ale zas nebyla pruhledna... Asi to mame v rodine, mama rikala, ze ji se taky nikdy poradne nepovedla, ani babicce.
tigo Tigo Ironical, pedantical, cynical bitch - who wants to touch me? ‹(•_•)› 12.11.2014 08:40  25877
Do trouby? Ja mam pocit, ze to chce spis hodit nahoru a/nebo do kremu. To by IMO rozmrzly byt melo. Nechala bych rozmrznout a v ramci moznosti pak poskladala treba na papirovy ubrousky nebo tak neco, aby se to kapku osusilo, pak opatrne poskladat a nebo primichat, v kremu to bude fuk. Kapku mekci to asi bude, ale zalezi na ovoci.
ziggy 11.11.2014 21:47  25876
kvitko: používám mražený celou zimu .. hlavně to nenech rozmrznout .. vyndej to z mrazáku cca 10minut před tím, než to tam budeš dávat a pak to hned hod do trouby ..
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 11.11.2014 21:44  25875
lama dotaz .. chci péct dort, klasika piškot, tvaroh krém, ovoce, želatina .. ale teď už není moc výběr čerstvýho ovoce (borůvky minivaničku za 70 fakt nechci), dá se použít mražený? Není to moc mokrý, rozbředlý, chuťově nic moc? Nemám moc časovej prostor na experimenty ani jiný dorty.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 7.11.2014 21:30  25874
na cuketce-nebo tady to někdo dával myslím taky? Nějaké dýňové "máslo" či co to bylo. Ale to nezní moc dietně:-) Případně do mrazáku.
muflonek muflonek z Perníkového lesa - srazy východočeské příjemné.o) 7.11.2014 20:59  25873
Navíc já nyní hubnu, takže tak.o)
muflonek muflonek z Perníkového lesa - srazy východočeské příjemné.o) 7.11.2014 20:54  25872
To je dost podobné té pečené dýni... ale já možná fakt zkusím ty placičky...
sirin Sirin Otroky prodávat v celku - NEPORCOVAT!!! 7.11.2014 20:48  25871
bylo to něco takovýhleho, jen se dýně dělaly chvíli napřed a sýr se přidával až ke konci pečení.
muflonek muflonek z Perníkového lesa - srazy východočeské příjemné.o) 7.11.2014 20:43  25870
Sirin [25869]: Tak se přesně nemusím držet receptu, mohu i improvizovat...

Napadlo mě udělat dýňové placičky s dipem se zakysanky... ale v týdnu jsme měli už květákové...
sirin Sirin Otroky prodávat v celku - NEPORCOVAT!!! 7.11.2014 20:40  25869
i když to asi nebude pro tebe, protože na to byly potřteba malé dýně v celku.
sirin Sirin Otroky prodávat v celku - NEPORCOVAT!!! 7.11.2014 20:34  25868
já teď někde potkala zapékané dýně s kozím sýrem, zkusím kouknout.
muflonek muflonek z Perníkového lesa - srazy východočeské příjemné.o) 7.11.2014 20:30  25867
DýněZítra si k obědu budu dělat pečenou dýni na rozmarýnu, ale předpokládám, že mi ji ještě dost zbyde, tak mi prosím poraďte nějaký bezmasý recept s dýní, který bych mohla předložit i chlapovi. (dýňové rizoto i těstoviny s pečenou dýní už byly...)
vinyl vinyl - ...jen si hraju 7.11.2014 12:29  25866
Dám to i sem, protže je to fakt krásná kniha:

K vánocům jsem si objednal tuhle kuchařku:-)
sirin Sirin Otroky prodávat v celku - NEPORCOVAT!!! 7.11.2014 10:48  25865
a rajská
[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt