Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Diskuze na Lopuchu,
pohlazení na duchu

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Archiv klubu Čajovna [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují tuvok07, Mefista.

Vítej poutníče, jež ses rozhodl, po dlouhé cestě šálkem čaje se osvěžiti.



Pokud se nudíte, prosím nezahlcujte klub bezpředmětnými debatamami a jděte raději sem;)
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu. Práva vám může přidělit moderátor klubu. Požádejte ho v soukromé poště.

[ 3493 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
filozof 15.5.2006 14:04  3994
VikyNebo přijeď na čaj ke mně. :-)
viky 15.5.2006 14:02  3993
Zkusím ještě v jiné čajovně, ale na tea-culture.cz je hodnocená dobře, takže jsem asi jen barbar.
filozof 15.5.2006 13:41  3991
Viky dodatekTo srovnání s Darjeelingama je reakce na Krecika. Mne by něco takového nenapadlo. Bližší jsou zcela jistě některé jiné bílé nebo zelené špičkové čínské čaje.
filozof 15.5.2006 13:37  3990
VikyMoc Ti nerozumím.
Earl grey je prostě ovoněný čaj. Stejně jako pomerančový, jahodový, švestkový, skořicový. Přes přidané aroma není možné vnímat nějaké původní nuance chutě, navíc se pochopitelně ovoňují nekvalitní sorty čaje.
Splést si čaj ovoněný jahodou, pomerančem nebo bergamotem je totéž, jako si splést jahodu s pomerančem atd. Tyto čaje vůbec neuvažujeme.
Stejně tak je nesmysl si splést ovoněný a neovoněný čaj. Jakýkoliv.

Naproti tomu rozeznat klasické čaje od sebe není tak triviální- - např. dva černé nebo dva bílé mezi sebou. Rozeznat bílý od černého (např. Darjeelingu) je jako rozeznat pivo od vína.
Uvažovat by se snad dalo o malinkém procentu zelených Darjeelingů. Ale i zde považuji chuťový rozdíl od Bai Mu Danu za natolik velký, že ani úplný laik by si je nespletl.

Čili pokud máš běžné chuťové buňky, něco neklape v Tvých příspěvcích.
krecik 15.5.2006 13:17  3989
Mno k darjelingu by se to možná přirovnat mohlo.
viky 15.5.2006 10:51  3988
Jsem zvyklý na jemné zelené v čajovnách :-)
Tak možná ne přesně earl grey, ale podobně, jako černej s voňavým "ocáskem".
filozof 15.5.2006 10:38  3987
VikyNěco musí být v nepořádku.
Je jasné, že Ti nemusí chutnat. Může být pro Tebe moc jemný, jsi-li zvyklý na černé čaje.
Ale earl grey má přeci naprosto odlišnou bergamotovou chuť, kterou si nelze splést s ničím jiným...
krecik 13.5.2006 17:37  3986
Viky: To máš buď něco s chuťovýma buňkama nebo u vás v čajce byly hodně sjetý když to vařili;)
viky 13.5.2006 14:57  3985
Tak jsem okusil ten "Bai Mu Tan" (Čajovna Chelsea, Pardubice),
já jsem asi čajovej barbar, každopádně moc dobrej, ale přijde mi to jako Earl Grey pytlíkovej od Pickwicku ;-)
tuvok07 tuvok07 Jste z kraje Vysočina nebo tam jezdíte? - Pokud ano, pojďte sem! 8.5.2006 01:29  3984
Jasný, se ozvi dál.
jezuss 8.5.2006 00:15  3983
DýmkaBtw, ačkoliv jsem kuřák evropské klasické dýmky (má plnější a výraznější chuť a je bližší mému kulturně-politickému náhledu;-) ), dostal jsem vodní dýmku dovezenou osobně z Izraele a kupu tabáků, takže testuju. je to příjemné, ale nekonvertuju ;-)
jezuss 8.5.2006 00:12  3982
DarumaTak jsem nakonec zašel do Darumy. Byl jsem tam skoro sám, dal jsem si čerstvej Yunnan Lu Cha. Ačkoliv jsem spíš na oolongy, moc mě potěšil, mměl opravdu chuť a sílu. V lístku byl popis, že má ořechovou chuť, když jsem se na to zeptal, řekla mi slečna, že tak to připadá šéfovi, že podle ní je to spíš kanadská borůvka :-) Obsluha vcelku příjemná, spíš neutrální. Co mě trochu negativně překvapilo byla termoska (to je dost subjektivní, mám radši konvici s ohýnkem;-)) ale hlavně konvice s kovovým sítkem - jsem zvyklý v "domovské" DČ v HK na gaiwan. Celkový hodnocení kladný, nepřekvapili, neurazili. dýmku nehodnotím, neměl jsem, když piju čaj, nedýmám.
rooz Rooz Za polem je les a ten je plný kostí... 7.5.2006 22:53  3981
Byl jsem v nově čajovně v Jeruzalémské - kousek pod hlavním nádražím a doporučuju, určitě stojí za navštívení.
olias Olias 7.5.2006 14:42  3980
JezussPak napiš co a jak sis užil:-)
grendal 7.5.2006 10:09  3979
Tak. Brnenska Zelana cajovna se zapletla do politicke kampane za stranu zelenych...
Ti se prezentuji zelenym cajem (pytlikovym) s heslem Zvysuje kvalitu zivota a zelenym kondomem s heslem Odpovednost v kazde pozici :-)

[ 3493 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt