No a ja jsem vcera nalozila, hermelinky. Nejsou teda pro mne,ale snad budu smet kousek ochutnat:-)
A mam sdilnou,takze rcept na tyto aktualne nalozeny:
Suroviny: 2 hermeliny (Pepa), 3 stredne velke cibule, 4 strouzky cesneku, lzice palive chilli omacky, lzice koreni (=drcene chilli, rimsky pepr, oregano)., jedna cerstva habanerka a dve cerstve jalapenosky.
Postup: Nejprve,nez budeme nakladat,tak -aspon 2 dny predem- vyrobime palivy olej. Tedy do oleje dame na kolecka nakrajene zive papricky (jalapenos a habanero) a louhujeme. Pro toto mnozstvi receptu staci 3dc oleje a tri papricky (1haba,2jalapenky)
Hermeliny podelne rozrizneme a kazdy i svisle (vzniknou tak 4 casti,resp. osm). Nechame chvili v teple lezet. Pote potreme,v kazde casti, obe pulky chilli pastou smichanou s korenim. Do kazde casti vlozime kolecko cibule. Kolekem je mineno cele kolecko,plne,nikoliv jen jeden platek:-)Priklopime k sobe,spojime paratkem.
Zbyle cibule nakrajime na kosticky, cesnek udrtime.
Do sklenice nasypeme cast cibule s cesnekem, polozime jeden,nebo dva dily hermelinu a zalejeme olejem (i) s paprickama. Nasypeme opet cibuli a cesnek, polozime zbyle hermeliny, zalejeme palivym olejem. Na konec dame jeste jednu vrstvu cibule s cesnekem a zalejeme zbytkem oleje.
Ulezet nechavame ve spizi tak cca 10 dnu;-) |
Registrace nového uživatele 
