Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Diskuze na Lopuchu,
pohlazení na duchu

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub Káva [ŽP: 8 týdnů] (kategorie Koníčky) moderují mrcos, Wronski.
Archiv
Kávové linky:
Káva - velmi pěkná přehledná slovenská stránka. Obsahuje mimo jiné celou řadu různých receptů na kávu i rozbor nakolik káva škodí či prospívá.
History of Coffee - stručná historie kávy. Stránka obsahuje dva obrázky velmi zajímavého kávového nádobí.
Recepty - italské recepty na přípravu kávy
Káva z cibetčího trusu - jen pro odvážné
Jak správně připravit nápoje z espressa
Kava.cz

Čajovna - spřátelený klub o čaji

Doporučené podniky:
Kafírna Dogvill – Boskovice; Kovárna pro radost – Kytín; Al Cafetero – Praha; Pražírna – Praha; Café Society – Nymburk
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 24 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 18.4.2011 09:14  1217
Tak od kávovaru za dvojku toho víc nečekej... Naši měli první také za takovou cenu a také to do dvou let zabalil. Pak si koupili trochu dražší a vydržel trochu déle. Teď mají relativně drahý, tak doufám, že vydrží relativně dlouho :)
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 17.4.2011 12:53  1216
Já ho tenkrát koupila za 2000. Vyzkoušela jsem si, že kafe z toho udělat jde, je pitelný a získala jsem novou závislost.
Je to asi fakt dělaný na 2 roky a dost... aby si lidi museli koupit nový. Poslední dobou mám doma víc takových věcí, který vydrželi tak akorát dva roky. Noťas a foťák klekli naštěstí těsně před koncem záruky. Jo - a klimatizace byla vadná hned od začátku - příštá týden ji budou po pěti opravách komplet měnit.
K tomuhle presovači budu muset taky najít záručák, ale mám obavu, že je to těsně za hranicí.
A jen s hråzou čekám, jak dlouho vydrží sušička, protože si to bez ní už taky nedovedu představit. A týká se to fakt spotřebičå z posledních dvou-tří let. Jinak všechno - ťuky ťuk - drží.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 17.4.2011 10:03  1215
Vanda [1213]: Kolik stál?
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 16.4.2011 18:23  1214
Už máš vybranej novej?
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 16.4.2011 18:03  1213
Tak dnes se už vysypal úplně. V okamžiku, kdy se presovač nahříval, voda/pára probublávala zpět do nádržky. Kafe bylo jak vymočený fusakle, nevonělo, pěna vodnatá a okamžitě zmizela.
Sbohem. Připadá mi to, jako kdyby byla porušená nějaká "zpětná klapka" čerpadla.
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 15.4.2011 15:23  1212
Jistě, testovat... :)
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 15.4.2011 15:07  1211
Wronski [1210]: Na teplotu tam mám tu kontrolku, a nechávám to nějakou dobu i nahřívat. Jedu domå a budu zas testovat ;)
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 15.4.2011 14:57  1210
Vanda [1208]: Jo, to je z něj - ale první se vždycky povede líp a druhý håř.

Vanda [1209]: Není třeba nízká teplota?
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 15.4.2011 14:49  1209
Mně začal ten måj dělat řídkou pěnu :( už má asi svý nejlepší kafe odvařený. Co se tam mohlo vysypat? Tlak? Čistím/odvápňuju to celkem pravidelně.
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 15.4.2011 14:48  1208
Wronski [1207]: to máš z toho svýho presovače? Tož, pěkné to je :)
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 15.4.2011 14:03  1207
Už lepší:

Sklad.Obrazku.cz
royal Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 23.3.2011 00:54  1206
Wronski [1204]: Nerozumím tomu, jsem z vesnice, dělám do včel a školy nemám. Ale my jsme vždycky kafe v sítku zavírali dalším sítkem, aby nešlo do vznosu. A to jsme vařívali i 360ml z 50g kávy nahrubo mleté. Pravda, neloužilo se tlakem, ale překapáním.
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 22.3.2011 17:06  1205
Asi takhle:

Sklad.Obrazku.cz
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 20.3.2011 12:57  1204
Tak po dvou dnech hraní tady mám výsledky.

Mám namleto tak akorát (ne na pudr, pocitově asi jako polohrubá mouka). Když použiju hlubší sítko (které je asi myšleno na dvě dávky), dám do něj jednu dávku, a moc ji neupěchuji - tzn. žádných x kg tlaku, spíš jen tak lehce zarovnat -, tak to tak nějak klapne na pråtok třetinky dcl po dobu 20 až 30 sekund.
Chuť se začíná blížit kafi, ale crema je k pláči.

Hrubší mletí a víc upěchování vede samozřejmě k ničemu.
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 19.3.2011 13:36  1203
Anka [1202]: :) a ještě jsi zachránila jednoho dåvěřivce na Aukru.

[ 24 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt