recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Zelený je lopuch,
fotbal to je hra...

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	Dot 6.2.2009 18:53	13169
	Jestli máš menší pekárnu tak to raději přepočti na půlku. Tohle je tak na 500 gr. Taky jsou někde recepty na banánový. Ten mi nechutnal.


	Dot 6.2.2009 18:51	13168
	Čokoládový chléb – Professor Zdroj: internet Ingred.: 200 ml mléka 30 g másla 1 vejce 2 lžíce medu 1 lžíce cukru 1 kávová lžička soli 1 kávová lžička skořice 200 g polohrubé mouky 200 g hladké mouky 10 g droždí 100 g vlašských ořechů * 100 g hořké čokolády * Postup: Program 1 1,1 kg tmavá kůrka


	zvladamdost 6.2.2009 17:08	13167
	Krásný den všem: Tak jsme se naučila s domácí pekárnou domácí chleba a to několi druhů ale teď bych chtěla zkusit něco sladkéhoz pekárny.Máte někdo nějaký recept, zkušenost?


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 6.2.2009 11:02	13166
	Když už "nemaso" (Wronski díky za termín pro kuřecí!), tak nakrájené na kousky, obaleneé v mouce s uzenou paprikou (případně ještě ve vejci a drcených corn-flakes) a osmahlé na oleji.


	vinyl - ...jen si hraju 6.2.2009 08:37	13165
	Nejlepší úprava kuřete je kohout na víně :-)


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 5.2.2009 21:26	13164
	KuřePokud je dobré (a rozhodně ne mražené - to je imho nejedlé), hodně ocitronovat (klidně 2 citrony), osolit a ideálně upéct na roštu na dřevěném uhlí tímto způsobem , tj. rozpárané na břiše a bouchnuté do zad tak, že se rozplácne. Hodinu kostma k uhlí, půlhodiny obráceně. Lépe to nejde. Případné ne tak dobrá kuřata rád požírám á la bažant, tj. péct s cibulí, anglickou slaninou a divokým kořením. BTW: V neděli bude bažant á la bažant, který mi týden visí za oknem :-)


	vinyl - ...jen si hraju 5.2.2009 10:45	13163
	ShelleA co nějaký mořský mrchy? Krevety, kalamary, sepie, chobotničky, slávky, svatojakubky...?


	Shelle - Good Service 5.2.2009 10:42	13162
	vinyl [13160]: Tak tunak je takovy nas druhy evergreen :)


	manka Každá závislost se - počítá... :-) 5.2.2009 10:33	13161
	tilkaJá jsem ožírala kuře podle tohohle receptu.


	vinyl - ...jen si hraju 5.2.2009 08:54	13160
	shelle: Tak zkus aspoň tuňáka :-), když už ne vlka, ďasa, halibuta, kambalu, svatopetrskou rybu, pražmu.... anka: Přesně, za ty prachy to ani nic jinýho být nemůže.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 4.2.2009 21:41	13159
	AnkaDnešní kuřecí stejk chutnal i "zapáchal" dobře:-)


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 4.2.2009 21:05 - Oblíbené kluby (14:37)	13158
	Vidíš, mně zrovna přijde, že z těch kuřecích prodejen se to nedá už jíst. Bílá hmota bez chuti a bez zápachu. Jarní kuřátko jsem si v Makru také koupila. Trochu mi vadilo, že je to víc kostí než masa, ale to už je asi holt úděl opravdových kuřat:) Jedním na osobu se nijak nepřejíte.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 4.2.2009 17:58	13157
	Já kuřecí maso kupuju v "kuřoobchodech". Malinký krámečky s čertsvým drůbežím masem. Jak jsou jejich kuřata chovaný nevím, ale chutnaj celkem dobře:-)


	zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 4.2.2009 17:00	13156
	Shelle [13155]: vsechno jsou tresky? :-)


	Shelle - Good Service 4.2.2009 16:59	13155
	vinyl [13153]: Ze potrebujeme lepsi slovnik :) Jsme dost konzervy, takze po x minutach okouneni u pultu si nakonec nechame dat lososa :) Ale v nedeli jsme meli zmenu teda. Haddock, coz je treska jednoskvrnna (nebo jak jsem vygooglila pres latinsky nazev). Nezjistila jsem ale, v cem ma byt lepsi nez obyc treska (cod). Ale chutnala. Udajne volne chycena.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt