Káva - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Modrá je dobrá
zelená je lepší

Lopuch.cz

Klub Káva [ŽP: 8 týdnů] (kategorie Koníčky) moderují mrcos, Wronski.

Archiv
Kávové linky:
Káva - velmi pěkná přehledná slovenská stránka. Obsahuje mimo jiné celou řadu různých receptů na kávu i rozbor nakolik káva škodí či prospívá.
History of Coffee - stručná historie kávy. Stránka obsahuje dva obrázky velmi zajímavého kávového nádobí.
Recepty - italské recepty na přípravu kávy
Káva z cibetčího trusu - jen pro odvážné
Jak správně připravit nápoje z espressa
Kava.cz

Čajovna - spřátelený klub o čaji

Doporučené podniky:
Kafírna Dogvill – Boskovice; Kovárna pro radost – Kytín; Al Cafetero – Praha; Pražírna – Praha; Café Society – Nymburk

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 24 ]


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 9.6.2012 09:23 - Oblíbené kluby (12:08)	1363
	Vanda [1362]: Otázka je, o který konec tobě jde.


	Vanda To je ten - hnusný punk 9.6.2012 05:14	1362
	Stejnou/podobnou věc si přeju k narozeninám taky :)


	Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 8.6.2012 22:03	1360
	Hele co jsem dostal k narozeninám :)


	Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 25.5.2012 12:37	1359
	mrcos [1357]: Myslel jsem vzít vzorek od někoho, kdo si praží a má nějak zaběhlej systém, a zrovna to jde vysypat do bubnu. (Třeba Vandička by mohla nasbírat pár vzorkå a poslat.) Jinak arašidy se praží asi na 160 °C 40–60 minut, kafe 180–250 °C 3–12 minut. Takže by to klidně mohl pro jistotu někdo zkusit :)


	mrcos Tma, zima a hlad. 25.5.2012 12:23	1358
	Hm, každopádně buráky pražený jsou (nevím, jak moc velkej rozdíl je oproti kafi) a z těch prej to vyleze pravidelně :) Kultivace na agaru by mohla bejt pro mě ještě docela přístupná, ikdyž teda asi spíš v zimě, když maj mykologové praktika. Zkusim na to nezapomenout.


	mrcos Tma, zima a hlad. 25.5.2012 12:18	1357
	Wronski [1356]: Pokud je to od pražení mrtvý, tak v tom måžou bejt mrtvý plísně, čiliže kultivace neukáže nic a přesto to je jedovatý. Kultivace nepražený ti neřekne nic. Nemåžeš si bejt jistej, kde se do toho ty plísně dostanou, do pražírny måže jít kafe uplně jiný (ne)kvality. Ono by asi nejlepší bylo oslovit někoho na VŠCHT, tam se rozborama potravin zabývají. Ale obávám se, že se s tím nikomu moc nebude chtít patlat.


	Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 25.5.2012 12:09	1356
	mrcos [1352]: Jakože pokud je to od pražení mrtvý, tak z toho nevyleze nic? To by možná stálo za to zkusit nepraženou, ne?


	Vanda To je ten - hnusný punk 25.5.2012 11:10	1355
	No to jsem se právě chtěla zeptat, jak jsou hna tom kešu, protože na těch já ujíždím.


	mrcos Tma, zima a hlad. 25.5.2012 10:26	1354
	Anka [1353]: Kešu? :) Ne, že bych si dělal iluze... :)


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 25.5.2012 10:24 - Oblíbené kluby (12:08)	1353
	mrcos [1352]: No, tak dík. Co teď budu dávat do "číny"?


	mrcos Tma, zima a hlad. 25.5.2012 10:23	1352
	Wronski [1348]: Možná bych mohl zkusit ukecat lidi z mykologie, jestli by nezkusili nějaký kultivace(v zimním semestru by to mohli zkusit v rámci praktik). Ale to není na samotný toxiny, z toho vylezou ty plísně a spol, který by v tom byly žívý, včetně spor. Pokud to je od pražení mrtvý, tak toxiny zåstanou, ale houby ne. Mykologové ale třeba odmítaj jíst buráky, všechny jsou plný Aspergilus flavus, kterej je nacpanej aflatoxinem (silnej karcinogen) :)


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 25.5.2012 10:19 - Oblíbené kluby (12:08)	1351
	Teď ti våbec nerozumím.


	Twinny 25.5.2012 10:07	1350
	Anka: V tomto se asi neshodneme, v dnešní době si zkrátka spousta lidí neuvědomuje, jak drahá je vstupní surovina a chce vyrobit z ničeho luxusní výrobek.

[ 24 ]


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt