Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Nudou jsi opuch?
Navštiv Lopuch!

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
cova 23.4.2009 12:29  13772
... a med :-) Asi bych to měl po sobě i číst, omlouvám se.
cova 23.4.2009 12:28  13771
kvitko... a smetanu
cova 23.4.2009 12:28  13770
kvitkoŽe by doma připravený kuřecí nebo zeleninový vývar, dijonskou hořčici, sůl, pepř, kapku citronové šťávy, trochu cukru...? :-)
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 23.4.2009 11:53  13769
Včera jsem použila na kuřecí prsa Uncle Bens omáčku dijonskou s medem. Kousky prsíček jsem trošku naklepala, osolila, opepřila, osmahla na pánvi, cibuli s česnekem taky. Prdla do zapékací misky a kydla na to tuhle omáčku. S rýží moc mňam to bylo.
Jak na takovouhle omajdu ručně?:-)
manka manka Každá závislost se - počítá... :-) 23.4.2009 07:45  13768
Uh... Nejpozději do pátku tam zajdu, jsem si trochu poslintala klávesnici. :-))
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 22.4.2009 22:18  13767
Ta pomazánka z řeckého obchodu, co jsem ji dnes večeřela. Mají i ty ostatní (nebo aspoň část z nich určitě).
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 22.4.2009 20:55  13766
manka [13765]: Přesně. I jsem tu situaci popsala paní. Obávám se, že tímto způsobem přicházejí o podstatnou část zákazníků.
manka manka Každá závislost se - počítá... :-) 22.4.2009 20:52  13765
Děkuji Ance za průzkum, snad se tam konečně taky vypravím. Zatím jsem vždycky jen vzdychla z tramvaje při průjezdu kolem "Tak jsem zase zapomněla...".
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 22.4.2009 20:40  13764
Shelle [13762]: Upřímně, já neměla moc času, tak jsem to až tak neštudovala. Co mi přišlo pod ruku a zdálo se mi, jsem vzala. S jogurtem na tzatziki a olejem mi paní poradila. Ještě se tam určitě stavím, takže mi napiš, jaké značky halloumi se ti zamlouvají a já to s ní proberu. Byla milá.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 22.4.2009 20:38  13763
Řecké potraviny - Dukelských hrdinů 349/15, Praha 7
shelle Shelle - Good Service 22.4.2009 20:38  13762
Anka [13758]: No prominu, ale zjisti a hlavne znacku.

A kdyz rikas pomazanky, taramu pani mela?
makovec makovec Chuck Norris snědl jídlo od Babicy - a ještě si přidal 22.4.2009 20:36  13761
este napis kde to presne je

dobrejma olivama bych nezhrd a ty supermarketove mi uz lezou krkem
shelle Shelle - Good Service 22.4.2009 20:35  13760
Tak ten jsem jeste nemela.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 22.4.2009 20:34  13759
Haha:) Než jsem to dopsala, Zblunce přišla se Školskou.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 22.4.2009 20:34  13758
Dnes jsem konečně navštívila řecký obchůdek u Strossmayerova náměstí. Malé. Milé. Tolik jako u Flóry tam toho nemají, především chybí studený pult. Ale to nevadí, já oceňuji snahu:) Jogurty total se tam dají koupit ochucené i bílé. Do velikosti až 1 kg (tuším to byl). Fundovaná obsluha (řekla bych, že přímo majitelka a řeckého původu) mi ochotně radila - vysvětlovala rozdíly. Fetu mají ovčí, kozí i BIO.
Nakoupila jsem nějaké pomazánky. Zatím jsem rozdělala jednu červenou z fety a moc dobrá. Mají krájenou baklavu, kousíček za 23 Kč. No vzala jsem ji... máma ji má moc ráda.

Paní se hned ptala, jestli mám ráda řecké víno, tak jsem ji musela zklamat, že víno jde naprosto mimo můj zájem, že mě by uctila víc Mythosem. No a světe div se, ONA HO MĚLA! Takže mám v lednici jednoho lahváčka pro nějakou nostalgickou chvilku.

K nákupu za 600 Kč přihodila balíček oliv, i to poukazuje na její řeckou krev:) Neustále zdůrazňovala, že jde o opravdu řecké produkty a ne ty pseudořecké ze supermarketů, které jsou vyrobeny v Německu. Nejsem zas takový znalec, abych poznala, jaký je výběr olejů nebo vín, ale bylo mi tam milo. Paní se hned ptala, odkud jsem se o obchodě dozvěděla.

Kdo budete mít cestu kolem, stavte se tam aspoň pro drobnost... Je to trochu nešťastné místo, málokdo tam prochází pěšky. Být o 200 m vedle, mají určitě mnohem víc zákazníků.

Znalci pak mohou poreferovat o výběru. Shelle promine, zapomněla jsem se podívat, jestli mají haloumi:)

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt