Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Diskuze na Lopuchu,
pohlazení na duchu

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
shelle Shelle - Good Service 6.6.2010 17:25  16966
Ale zase maji kofolu, to je fajn, ne? Pokud je tocena teda.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 6.6.2010 17:25 - Oblíbené kluby (18:13) 16965
Včera odpoledne, kdy už neměli hotovky, si většina z nás ze stálého jídeláku vybrala biftek z hovězí svíčkové. Měli tam uvedeno několik možných variant - všichni jsme chtěli s liškami, což řekli, že už nemají. Tak jsme zvolili variantu "se směsí lesních hub". Uprostřed lesů jsem si říkala, že by mohli mít dobré. Bohužel mě ani ve snu nenapadlo, že někdo 200 g opravdu dobrého masa (a oni ho i dobře připravili, až na to, že se mě nikdo nezeptal, jak ho chci, takže jsem dostala propečený) dokáže zkazit tím, že použije tyto houby:
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 6.6.2010 17:13 - Oblíbené kluby (18:13) 16964
Za prd ne, ale kdyby ubrali na velikosti porcí a přidali na domyšlenosti, bylo by to mnohem lepší. (Pavlínka v kuchyni nebyla.) Bohužel ať už jídlo bylo jakékoliv, vše zastínila neuvěřitelně tragická obsluha dělající jednu chybu za druhou. Naprosto nezvládají a "bohužel" hosté mají poměrně vysoká očekávání, takže jsou pak asi zklamanější, než by bylo nutné.

Vše začne tím, že si vás hodně dlouho nikdo nevšimne, i když číšník kolem vás projde xkrát. Jenže on je to takový jouda, který si plní jen jednotlivé úkoly. Takže neexistuje, aby při jedné cestě vzal víc stolů - u jednoho nechal jídelák, druhému přinesl nápoje a u třetího zapsal jídlo. Pro něj jsou to tři cesty. A když jsme si po dlouhém čekání objednali nápoje (3 velká piva, 2 radegasty, 1 colu), tak po dalším čekání přišel, aby si ověřil, zda si pamatuje správně, že jsme chtěli dvě piva a dvě kofoly. No a v tomto duchu to pokračovalo až do konce. Největší zásek ale byl, když lidem u vedlejšího stolu přinesl tři jídla a z toho dvě úplně jiná.
tigo Tigo Ironical, pedantical, cynical bitch - who wants to touch me? ‹(•_•)› 6.6.2010 17:03  16963
Takze jidlo stalo za prd?
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 6.6.2010 15:38 - Oblíbené kluby (18:13) 16962
Včera odpoledne a dnes přes oběd jsem byla v pensionu Vlčárna, kde se odehrávalo nedávné Ano, šéfe! Byl to jeden z nejoptimističtějších dílů, kde vařila veselá kuchařka - nekuchařka, Zdenda ji chválil, pomohl jí zbavit se smaženého a nakonec dal hvězdičku.

Přátelé a kamarádi. Až takhle jednou budu mít chvilku, tak vám tu sepíšu všechno to špatné, co jsme tam prožili. Zatím jen v rychlosti tři plusy (víc mě jich nenapadá):
1) Hezké a čisté záchody
2) Příjemná terasa s výhledem na louku a les
3) Docela dobrá plzeň
kokos kokos 4.6.2010 18:56  16961
Předpokládám, že asi stejně jako řízky v bramboráku.
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 4.6.2010 18:44  16960
nekoukal jste dneska nekdo na Prostreno? musim rict, ze me ty rizecky docela zaujaly, jen z toho receptu na jejich strankach nejsem moudra... a to se propece maso vevnitr, kdyz jsou v testicku spagety?
vinyl vinyl - ...jen si hraju 2.6.2010 08:06  16959
phannySauterne 07 mám k vyzvednutí asi 20 láhví, takže brzy posoudím. Tokajské se ale osvědčilo velmi dobře.
shelle Shelle - Good Service 1.6.2010 23:15  16958
phanny [16957]: Stara gouda a stara koza. A prosdi.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 1.6.2010 14:31  16957
Sýrjá se poslední dobou nemůžu nabažit staré goudy. čím starší tím lepší.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 1.6.2010 14:26  16956
vinyl [16952]: K rokfóru doporučím Sauternes, zkoušel jsem k němu portské, sherry, tokaj, ledové/slámové/botritické výběry, ale Sauternes jednoznačně vede.
vinyl vinyl - ...jen si hraju 1.6.2010 09:29  16955
mrcosJo, to byl ten, co jsem měl já. Určitě jsem nebyl naposledy.
mrcos mrcos Tma, zima a hlad. 1.6.2010 09:23  16954
vinyl [16952]: Já měl roquefort papilon, 118 KČ/100g, taky moc dobrej. Ale i "obyčejný" kravský sýry jsou fajn (beemster vlaaskas 57/100). A docela obměňují nabídku, resp. každou chvíli mají něco zajímavýho k ochutnání. Posledně jsem tam měl naprosto fenomenální mozzarellu.
mountbatten Mountbatten -4-x-fix...krucifix, jaxe s tim pracuje - Mountbattení sajta 1.6.2010 08:58  16953
lidlasieJa vam nevim.... Lidl mam kouda od baraku, doma nic v lednici, navic v Lidlu asijsky tyden,tak jsem tam zasla....koupi ruzove zmrzliny povazuju za minimalne piokus koupit prichut,ktera se jinak moc nenabizi.
Predsmazeny samosky je ulitba me lenosti (ano,vycitam si,ze mam doma zachytku, kdyz se mi je nebude chtit hnacat)
Ale ta sladkokysela omacka je presne to, co sem cekala: NEDOBRA!
Kysela vubec, sladka....no chutna stejne jako kecup aro apod:-(( Proste to, co mi nechutna:-(

Fakt mam pocit - a to uz od doby jejich "wasabi" pred lety, coz sem si ted potvrdila- ze jejich asie neni zazrak lidlu, ale typicka lidlovina ve smyslu hanlivem,jak ji pouzije vetsina lidi.
To fakt myslim,ze nez za to vyhodit penize, je lepsi venmovat energii na ukuchteni si vlastni omacky/nakupu potravin treba v Gorazdovce:-(
vinyl vinyl - ...jen si hraju 1.6.2010 07:55  16952
Na Chodově po výlezu z Hypernovy je nová a docela velká sýrárna. V neděli jsme koupili Rokfór, mají asi 4 druhy od 60 do 120kč. Měl jsem už po rokforu děsnej absťák, takže koupil ten nejlepší.Včera k němu pak upekl bílý chlebík a ze sklepa vyndal čtyřputňové tokajské ročníku 88. Gastronomický orgasmus!

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt