Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Já Vánoce juchuchu
oslavím na Lopuchu!

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 25.9.2011 10:14  19629
19.10. kterého roku?
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 25.9.2011 09:51  19628
:)) limitovaná
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 25.9.2011 09:51  19627
To je nějaká imitovaná série s bonusem?
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 25.9.2011 09:49  19626
Včera jsen otevřela kelímkovou smetanu (Kunín). Trvanlivost měla do 19.10. Po celém povrchu byla plíseň.
teketapa Teketapa Říkejte mi - Teke 25.9.2011 08:01  19625
Přesnídávková polívka pro slečinky se povedla. Hrášek jsem použila domácí mražený zelený, na konci přidala smetanu s rozšlehaným vajíčkem. Mňam.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 24.9.2011 22:32  19624
Normální česká hrachovka má být ze sušeného hrachu, s česnekem, majoránkou, slaninkou a osmaženou houstičkou! Ze zeleného hrášku je to jen taková přesnídávka pro slečinky ;)
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 24.9.2011 21:31  19623
aha, nenapadlo by mě, že je to rozdíl:-)
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 24.9.2011 18:11  19622
kvitko [19619]: hrášková je obvykle taková smetanověkrémová zeleninová, na rozdíl od luštěninové hrachové, která je s majoránkou a česnekem.
frakira 24.9.2011 12:25  19621
jiska, parky, voda, hrasek, sul, nakonec zavarit noky (krupicka, vejce, mleko, sul)..
Na rozdil od "hrachove" (kterou nikdo nikdy nechtel jist, takze ani nevim, jak presne se delavala) se u nas hraskova nikdy nemixovala a je to jedna z mych nejoblibenejsich polevek.
ziggy 24.9.2011 08:54  19620
dělám podobně (a třeba i porkovou, tu mám ještě radši) akorát místo oleje dávám máslo, na vrchu polívky se pak nedělají takový ty mastný oka, to nesnášim .. myslim, že to na krémovou polívku nepatří :) ale každej rád něco jinýho ..
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 24.9.2011 08:26  19619
Tam se nedává nějaká majoránka, česnek? Hrachovku jsem už dloooouho neměla, tak už si ji nějak nepamatuju:-)
scalex Scalex 24.9.2011 06:49  19618

makovec [19616]: mám opačnou zkušenost - sterilovanej nebrat, mraženej (kvalitní) v klidu, po rozmrznutí je jak čerstvej.

Povrch hrachovky rozhodně posypat opečenými kousky slaniny a osmaženými kostkami pečiva.

mrcos mrcos Tma, zima a hlad. 23.9.2011 21:25  19617
jíška, sterilovaný hrášek, mlíko (možno ještě trochu smetany), sůl, možná ždibíček pepře
víc netřeba, skvělá "dětská" polívka :)
makovec makovec Chuck Norris snědl jídlo od Babicy - a ještě si přidal 23.9.2011 21:20  19616
jo a v zadnym pripade nedavej mrazenej. to uz konzervovanej je tisickrat lepsi
makovec makovec Chuck Norris snědl jídlo od Babicy - a ještě si přidal 23.9.2011 21:19  19615
delame ji tak jak pise tigo, jen po rozmixovani jeste trochu povarime s trochou nerozmixovanyho hrasku a na zacatku davame jen trosku oleje, ale misto toho hrst na kosticky krajeny slaninky

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt