Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Komu se nelení,
tomu se zelení.

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 1.8.2012 12:57  21794
vinyl [21787]: Aha, tak s tím jsem asi zatím nevařil. Ale dost pochybuju, že kovaná věc by stála 300 Kč, IMHO to bude lisované z tlustého plechu.

BTW: Lívanečník Mám od nich velkou bábovku, a je úplně stejná jako ta po prababičce, dokonalá replika. Ale ne každému se tohle asi hodí do kuchyně.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 1.8.2012 12:49  21793
vinyl [21789]: Indukce je určitě rychlejší než plyn, ale jak je to s výkonem a účinností nevím, v práci mám indukční jednoplotýnku tuším s 1,8kW a na mé gusto mohlo by to být výkonější.

Scalex [21788]: Chtěl jsem Ti poradit Tefal, Wok z řady Jamie, ale to si nechtěl slyšet /mně nepřijde těžká/.
misulina misulina 1.8.2012 12:07  21792
http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/30101205/

http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/60129463/

Ta druhá je lehčí a větší.
misulina misulina 1.8.2012 12:03  21791
ScalexMáme z Ikea, obě velké, nepřilnavé a s protiuchem.. Jedna na indukci a ta druhá ne. Jdu zkusit najít odkaz..
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 1.8.2012 10:57  21790
Mám pánev z Ikea a Svingu. Stačí. Ale taky obdivuju těžkotonážní pánve:-)
vinyl vinyl - ...jen si hraju 1.8.2012 10:51  21789
Indukce má tak více než 90 % účinnost, zatímco varné zóny sklokeramiky přibližně 60 % a plynu 50 %
Zdroj: http://bydleni.idnes.cz/vareni-na-indukci-nadchne-milovniky-minutek-ale-i-nepratele-uklidu-10y-/spotrebice.aspx?c=A090729_184227_spotrebice_rez
scalex Scalex 1.8.2012 10:31  21788
A o nějaké té lehké větší hlubší nepřilnavé pro vetchou stařenku a vetchého Scalexe byste teda věděli? (na Tefalky se kouknu, ale třeba jsou i další dobré varianty)
vinyl vinyl - ...jen si hraju 1.8.2012 09:07  21787
phannyTo není plechová pánev, ale kovaná železná, má sílu 4 mm, což mi nepřijde málo. Mám pocit, že indukce je trochu účinnější než běžný sporák, na 9 je to vážně rychlovka a to to má "jen" 2,8kw. Kdyby to čitou náhodou bylo málo, má to ještě powerboost, kdy je pak výkon 4,4 kw. Ten jsem ale ještě nikdy použít nemusel.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 31.7.2012 16:55  21786
Plechové pánvePotřebují hodně výkonný sporák. Jsou tenké a neakumulují teplo. Nevím jak se s nimi vaří doma. Na profi sporáku jsou bezva, ale tam má hořák 6 kW, nevětší domácí hořák mívá 2,7 kW. Na indukci to bude analogické. Doma bych se obával, že to nebude fungovat - pánev se rychle ochladí a maso se nebude opákat ale dusit. Já mám doma 3 kW hořák a na wok je to málo.
tigo Tigo Ironical, pedantical, cynical bitch - who wants to touch me? ‹(•_•)› 31.7.2012 15:26  21785
Ja davam teflonky do mycky uz asi pet let a zatim si nestezovaly.
sirin Sirin Otroky prodávat v celku - NEPORCOVAT!!! 31.7.2012 15:22  21784
Já všechny pánve, které považuji za "lepší" meju v ruce (tedy manžel meje). Do myčky dávám jen ty nejobyčenější, co mi nevadí, že se rychle zničí.
tessien Tessien Of course slavery is the worst thing - that ever happened. But maybe... 31.7.2012 15:22  21783
MrMar [21780]: teflonka do mycky taky nepatri :)
Ale porad se da jednoduse umyt a nezrezne :)
vinyl vinyl - ...jen si hraju 31.7.2012 15:20  21782
MrMarDíky, ten Carl Victor se mi moc líbí, zvlášť s nerez držadlem. Možná se plácnu přes kapsu :-)
mrmar MrMar Ve prvaku si na mne cestinar zased - a delal my problemi 31.7.2012 14:59  21781
vinyl [21779]:
Lívanečník

A ještě jeden

Ovšem cena už je trochu vyšší
mrmar MrMar Ve prvaku si na mne cestinar zased - a delal my problemi 31.7.2012 14:50  21780
Tessien [21777]: No nevím, teflonka po roce mytí v myčce pouští teflon a umýt a utřít pánev ještě zmáknu... Navíc si nemusím dávat pozor, abych ji nějak nepoškrábal, klidně to budu drbat lžící a vidličkou.
[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt