recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Diskuze na Lopuchu,
pohlazení na duchu

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	26.7.2006 15:14	5221
	že vás přerušuju, nemáte někdo recept na dobré čatný (chutney)? Já znám vynikající, leč je k tomu třeba zelených rajčat (tedy nezralých) a ty mi současný kapitalistický svět nedokáže nabídnout ):-(


	Evelyn rusko idi na chuj! Ukrajina vyhraje! - #StandWithUkraine 26.7.2006 15:13	5220
	manka [5215]: Vaří (přítel) a je pořád pěkná :-) Zato tefalka která je o malounko lehčí mi přijde, že se mírně zkroutila, nesedí na sporáku rovně. Scalex [5216]: Jsme na tefal opatrní, nemáme doma drátěnku :-)


	Scalex 26.7.2006 15:07	5219
	Máte někdo zkušenost s kupovanými utopenci či nakládaným sýrem? Já si je tedy samozřejmě nakládám sám, ale kolega tuhle v jakémsi marketu koupil pětilitrovou láhev utopenců nebývale vysoké kvality, takže si říkám, že kdyby se třeba nečekaně uspořádávala nějaká párty (pod pojmem párty si představuju žranici, nikoli diskotéku) a nebylo zrovna nic naloženo, tak by se dalo uchýlit ke kupovaným lahůdkám... Tak se táži, má-li někdo z vás tyhle věci nějak zmapované... 8^)


	Scalex 26.7.2006 14:25	5218
	Já jsem zastáncem těžkých pánví, lehkým tak nějak nedůvěřuju... Teda chápu, že pro křehké žínky je vopruz tahat se s tříkilovou pánví...


	Thereza apičkama ťapy-ťap,dělej mi to taky tak - jazýčkama lízy-líz,dělej mi to ještě víc 26.7.2006 14:19	5217
	sou ty lehoučký teflonky kvalitní??nebo sou lepší ty těžší?:-))


	Scalex 26.7.2006 14:11	5216
	Evelyn: s pánví od Tescomy nebyl problém, dokud jsem poctivě používal jen dřevěné špachtličky a pánev jsem umýval houbičkou. Jednou jsem se zapomněl, obracel jsem flákotu kovovou vidličkou a štrejchanec v povrchu byl na světě (a postupem času se dál rozšiřoval). Vše pak jednou dorazila tchýně, když se u nás pustila do nádobí a nekompromisně vzala na pánev drátěnku. K Tefalce takhle opatrný být nemusím a to mi slouží mnohem víc let. Až zas budu někdy kupovat pánev, tak jedině Tefal.


	manka Každá závislost se - počítá... :-) 26.7.2006 14:05	5215
	EvelynPekáček mi vydržel asi 3 pečení, po reklamaci další tři pečení a pak jsem to vzdala... BTW - ty pánvičky, vaříš v nich? :-))) (Viz "Co právě dnes...", jsem si nemohla pomoct. :-)


	Evelyn rusko idi na chuj! Ukrajina vyhraje! - #StandWithUkraine 26.7.2006 12:53	5214
	Já si zas pánvičky od Tescomy nemůžu vynachválit. Jedině snad pekáčky do trouby, ty fakt ne :-(


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 26.7.2006 12:44	5213
	mankamám svůj postup, nejdřív omrknout v obchodě, potěžkat, přečíst návody, složení atd., zjistit cenu ... a pak jdu k netu a hledám, kde se to dá sehnat nejlevnějc. Klasika:-)


	Thereza apičkama ťapy-ťap,dělej mi to taky tak - jazýčkama lízy-líz,dělej mi to ještě víc 26.7.2006 12:19	5212
	taky se tenhle víkend chystám koupit novou pánev.....jak vidim, Tefal asi bude nejlepší volba....:-)


	manka Každá závislost se - počítá... :-) 26.7.2006 10:52	5211
	kvitkoMám starou, těžkou tefalku, starší než mé mladší dítě (tj. víc jak 14 let). Bramboráky na ní dělám doteď, jen ji pak buď vrazím do myčky anebo vydrbu drátěnkou. O tři stovky levnější Tescoma šla do háje po dvou letech a opatrném šmidlání houbičkou pod tekoucí vodou... Asi tolik. Pánev bych si asi předem omrkla někde v obchodě. Na netu je to sice možná o něco levnější, ale nevím, jestli tam nějak udávají právě tu sílu dna. Konečně, okouknout v reálu a objednat přes net můžeš taky... Ty těžký pánve jakou mám už léta já jsem u nich ale už dlouho neviděla.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 26.7.2006 09:58	5210
	tefaltřeba tahle nevypadá špatně pánev


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 26.7.2006 09:49	5209
	manka, scalexno právě, taky mám tu zkušenost, ale jsem myslela, že třeba dražší "kvalitněji" vypadající pánve by takový bejt nemusely. Ale fajn, tohle jsem potřebovala vědět. Mrknu na ten Tefal. Dělají i masivnější pánve? Něco ve stylu té Tescomy, první odkaz, co jsem dávala v 5206


	Scalex 26.7.2006 09:35	5208
	kvitko: Tescomu ne, jdi do Tefalu, nebudeš litovat. Sám jsem se taky s Tescomou napálil... Některé věci mají dobré, ale pánve mezi ně nepatří.


	manka Každá závislost se - počítá... :-) 26.7.2006 09:28	5207
	Antiadhezní povrchy od Tescomy FAKT nebrat... Do roka a do dne v háji. :-(

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt