Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Náš Lopuch Vám
vytře zrak

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
vinyl vinyl - ...jen si hraju 3.12.2008 08:55  12762
dejvidJogurt používám choceňský.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 2.12.2008 23:10  12761
BigDejvid [12757]: A hlavně, nezapomeň, na ozdbobu vždy použij olivy ;-)
shelle Shelle - Good Service 2.12.2008 23:08  12760
Total mqji i na Budejarne v reckem koutku. A bez reckeho jogurtu to nikdy povedene nebude. A kdyz bude, nebudou to tzatziki.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 2.12.2008 23:07  12759
Ještě odkaz.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 2.12.2008 23:06  12758
Navštiv některou z prodejen řeckých potravin a kup si Total... Jestli jsi z Prahy, tak jeden výborný je např. v Radhošťské (kousek od Flory).
bigdejvid BigDejvid Some thing - has found us. 2.12.2008 23:05  12757
dotazChtěl bych dělat tzatziky - jaký bílý jogurt do toho používáte? Já měl zatím při svých pokusech "smůlu" jen na řidčí. Bylo to vždy výborné,ale ne dokonalé :-) Chtělo by to nějaký "pevnější".
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 2.12.2008 22:22  12756
WronskiU nás v Bille mají oboje, míchám je jedna ku jedný. Švestkovej s povidlama se neosvědčil, švestky jsou moc tvrdý. Dobrej byl s datlema.
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 2.12.2008 21:38  12755
Tak jsem po půl roce dělal flapjack. A pamětliv phannyho rady ohledně jemných vloček, podrtil jsem normální vločky rukou a bylo. Fláknul jsem do toho navíc dvě vejce, dost skořice a brusinky. Voní to jako esíčka :)
Další verze bude banán + čokoláda.
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 1.12.2008 20:52  12754
vinyl [12747]: Ano, Babica mě velmi bavil na stramu, ve svém amatérském videu. Na Nově je k zblití on i jeho vaření.
shelle Shelle - Good Service 1.12.2008 13:13  12753
vinyl [12752]: Gordon ma zajimavy porad, kde teda, jak jsem pochopila, prijde divak varit jeho oblibene jidlo. A on kouka, co dela a pritom to jakoze dela take, ale upravuje si to po svem. A pak to hodnoti nejaka porota, ktera nevi, od koho ktere jidlo je. Tak to se mi dost libi. Ono se tam deje teda vic veci, je to live, ale tohle me zaujalo. Ze by to mohli delat i nasi kluci v akci, ze to nemuze byt nejak exta drahe. Na rozdil treba od jinych kousku z tehle zracich poradu.
vinyl vinyl - ...jen si hraju 1.12.2008 12:20  12752
To jsem neviděl, ale podobný schéma měl v pořadu Gordon Ramsay. Toho bych si naopak docela rád vychutnal, poslední dobou vaříme dost často podle jeho kuchařek a mám jen superlativy.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 1.12.2008 11:45  12751
A co kuchtění na ČT1? Nevím teď jak se to jmenuje, něco jako "kuchařská pohotovost" .. přijede kuchař k někomu domů a pomůže mu s vařením při nějaké příležitosti. Já to viděla jen jednou, zrovna vařili svíčkovou u takové příšerné nánoidní ženské, až mě to zhnusilo a odradilo od dalšího dílu.-)
mountbatten Mountbatten -4-x-fix...krucifix, jaxe s tim pracuje - Mountbattení sajta 1.12.2008 11:03  12750
Mne Babica prijde, ze si autor tohoto poradu rekl, ze lidi bere, kdyz nevari sereblitka, ale nekdo,kdo ma nejaky kucharsky titul. Ted nemyslim,ze ma nejaky diplom,ale ze je znamy tim,ze varil tam a tam a (pry) je jako kuchar uznavany.
Tedy neco jako naucte se varit se samotnym mistrem z michelinovske restaurace;-)
ALE, ze zas luxusni jidla - glazirovane krepelky s konfinovanymi bramborami - pusobi na novaky moc cize a ze tedy bude dobry, kdyz bude varit takoveto domaci obycejny jidlo. Vyraz chaluparsky zni dobre;-)
vinyl vinyl - ...jen si hraju 1.12.2008 09:43  12749
výstižné
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 1.12.2008 09:40  12748
Taky jsem na něj jednou koukala. Připadlo mi to spíš jako chalupářský vaření.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt