recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Tolik rozruchu
jen v Lopuchu

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	vinyl - ...jen si hraju 7.1.2010 08:30	15330
	Royal:Rum jsem pil za mlada, ale jednou se se jím tam střískal, že jsem ho pár let nemoh ani cítit. Do čaje si ho dneska vyjímečně dám. ale já vlastně neříkal, že se "nedotknete tuzemáku". kvitko: je potřeba nakoupit tolik vína, abys to nestihla vypít, jinak sklípek ztrácí smysl :-)


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 7.1.2010 01:13	15329
	Když už jsme u rumu (čti tuzemák): U "nás" na uranu bylo kdysi pracoviště v terénu, maringotka. Přišel novopečený inženýr zaklepal a vstoupil do prouzený maringotky. Z kouře se ozvalo: "piješ rum?" - "Jo." - "Hraješ mariáš?" - jo - "Tak si sedni, seš přijatej!"


	Jelena Přednášky nyní ve Viničné - Pátečníci a mnohem víc! 6.1.2010 20:12	15328
	Grog ani jiné nápoje s naším rumem taky nepiju, ale do pečení mi přijde nenahraditelný - nějak si nedovedu představit, že bych najednou začala do perníku lít třeba amaretto.


	6.1.2010 17:35	15327
	kvitkoSklípek bych taky moc rád, ale uskladnění vín jsem nakonec musel řešit nákupem lednice (vinotéky). Po půlroce provozování jsem maximálně spokojený a navíc mám vína doma po ruce...


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 6.1.2010 17:21	15326
	ShelleTak u nás by vína nevydržela. Sníme o sklípku, ale asi by byl pořád prázdnej:-)


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 6.1.2010 17:16	15325
	ShelleU mladý holky před vojnou je to omluvitelné.


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 6.1.2010 17:15	15324
	MarcoNo, proti gustu žádnej dišputát. Já si teď jdu dát půllitr pytlíkovýho (fuj) pu-erhu s decákem tuzemskýho (fujfuj) rumu. A třeba zrovna gin moc nemusím, já jsem na irskou. A dávám do ní podle potřeby větší či menší kousek ledu, protože prej stejně byla vymyšlená k tomu, aby se z ní dělal řezanej nápoj. (Ledu jen tolik, aby nevychladla moc. Studená kořka je ještě větší svinstvo než bramborová!)


	Shelle - Good Service 6.1.2010 17:11	15323
	Jako rumova sestra (bratr?) fakt nepiju grog, at uz z caje nebo kafe.


	Marco 6.1.2010 17:08	15322
	"..vy nemáte rádi grog, čaj s "rumem" nebo kafe s "rumem"? .." krom martini (což je ale jen gentlemanský název pro panáka ginu kterým se nechá projít paprsek měsíce) již dlouhá léta nepiju nic s ničím, nemíchám.


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 6.1.2010 17:05	15321
	Abych to tedy za sebe shrnul: Já docela dobře chápu, že RUM je něco jiného, než jsme tady léta pili z Božkova a že by se to tedy mělo jmenovat jinak. Ale připadalo by mi docela postačující, kdyby se to smělo jmenovat třeba TUZEMSKÝ RUM nebo TUZEMSKÝ BRAMBOROVÝ RUM. Čímž by snad byl tento náš "rum" odlišen od opravdového. Příklad: Může být "broskvová vodka"? Může - a každý ví, že to není stoličnaja. Ale budiž - na "Tuzemák" si zvykáme a stejně tomu říkáme "rum", vlk je syt, ovečka nepoškozená. Hmmm - lidi, vy, co se prý nedotknete tuzemáku - vy nemáte rádi grog, čaj s "rumem" nebo kafe s "rumem"? Nebo máte rádi nějaké varianty s třtinovým rumem? (Pro mě asi stejně nepochopitelné, jako grog z whisky.)


	Marco 6.1.2010 15:45	15320
	když už jsem u těch rumů, tak já naopak po dlouhaletém testování jsem od všech tmavých a uleželých postupně přešel k bílým a zjišťuji, že čím mladší, tím (pro mne) lepší. Pokud možno ne z velkých fabrik ale takové ty pomalu "vesnické" s lahví co má nálepku jek udělanou doma z pijáku kdy flaška stojí dolar a míň - VELIKÁ paráda.


	bohumiljuza Music Is The Best ! 6.1.2010 14:42	15319
	Už ten název je pěknej :)))


	6.1.2010 14:25	15318
	V rumech se zrovna moc neorientuju, Key Rum si vozím místo slivovice na hory, bílý rum piju jen v koktejlech (čistý mi nechutná), ale před svátky jsem dostal láhev Ron Matusalem Gran Reserva 15Y a musím říct, že pití je to skvělé...


	bohumiljuza Music Is The Best ! 6.1.2010 14:08	15317
	Tak já se přidám : superrum původně dělaný pro anglické válečné loďstvo LAMB´S! Nemůžu ho už pár roků sehnat.... :(


	vinyl - ...jen si hraju 6.1.2010 14:05	15316
	když jsme u těch lihovin, velmi doporučuji tento Cognac http://www.cognacforgeron.com/spip.php?page=rubrique_thelia&id_rubrique_thelia=1 Je možno objednat po webu, cena za dodání je sice 45EUR, ale při objednávce několik láhví se to jistě vyplatí, 45 EUR je totiž cena XO. Už jejich VSOP (29EUR) je vynikající, na hony vzdálený komerčním VSOP, které se pít nedají.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt