Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Diskuze na Lopuchu,
pohlazení na duchu

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
scalex Scalex 23.3.2010 10:43  16023
phanny: zkoušel jsem a úplně mě to neuspokojilo, přišlo mi to... jak bych to pojmenoval.... takové prázdné. Dobrá chuť, ale jako kdyby pod tím chyběl základ, jakési "tělo". Proto to míchám s tím zeleným čajem, který udělá ten spodek, nad kterým se pak rozvine citronela.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 23.3.2010 10:37  16022
ScalexZkus jen nálev z citronové trávy, úplně bez čaje. Naprostá lahoda.
scalex Scalex 23.3.2010 10:32  16021
Shelle: jistě. Všude tam, kde chci mít aroma citronu, ale přitom ne jeho kyselost. Používám ji do omáčky ke krevetám, přidávám ji k jídlům na kari, nebo třeba k ovonění rýže, když dělám něco na způsob indických jídel. Jo a míchám si ji se zeleným čajem - opět hlavně proto, že tomu dá vůni po citronu a přitom ten čaj neokyselí (já kyselý čaj nerad).
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 23.3.2010 10:31  16020
Já ze sušené dělám naprosto fantastický čaj. Jinak je to dobré do indických a thajských jídel, ale je to nejedlé, takže jen přidat kousek v celku a pak vyhodit, na způsob bobkového listu. Nebo jsem ještě jedlou nekoupil.
vinyl vinyl - ...jen si hraju 23.3.2010 09:07  16019
ne :-)
shelle Shelle - Good Service 23.3.2010 09:06  16018
Pouzivate nekdo citronovou travu na neco?
vinyl vinyl - ...jen si hraju 23.3.2010 09:04  16017
kvitkoBohužel jsem byl mimo, ale prej tam bylo neuvěřitelný množství lidí, takže někteří neměli za chvíli co prodávat. Ale P6 uvažuje, že by pro velký úspěch opkaovala každých 14 dní. Prý i některé další Prahy. Že by konečně měla Praha taky potravinové trhy, jako každé trochu civilizované město?? To by byla nádhera!
shelle Shelle - Good Service 22.3.2010 21:33  16016
kvitko [16013]: Ja ti prizvukuji, aby jako ostatni vedeli, delam tuvoka proste :)
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 22.3.2010 21:31  16015
A Ratio v Lipencích na Zbraslavi.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 22.3.2010 21:30  16014
Malá Hanoj očima pana Cuketky:-)

Nebyl jste někdo v Dejvicích na farmářských trzích?
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 22.3.2010 21:21  16013
A co asi píšu:-)
shelle Shelle - Good Service 22.3.2010 20:12  16012
Protoze Maly Vietnam je v Libusi, ne v Lipencich.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 22.3.2010 19:38  16011
To nejsou Lipence, malá Čína je v Libuši. V Lipencích je velkoobchod s potravinama Racio. Vietnamci tam akorát nakupujou:-)
nenufer 22.3.2010 12:37  16010
tak ja neviem ale o tej trnici si myslim svoje. Proste zhluk nejakych velkoobchodov co ma ale tak moc zase neuchvacuje. Je fakt ze tu je viac zelovocinarskych velkoskladov ale v ziadnom som este nebola.
Nemam ale pocit ze je prevazne vietnamska.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 22.3.2010 11:48  16009
Lipenceještě jsem ta nebyl, ale jeden můj kamarád na to nedá dopustit, údajně tam mají výbornou zeleninu a další čerstvé suroviny. Předpokládám že jde o totok

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt