Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Zelený je lopuch,
fotbal to je hra...

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
ziggy 27.9.2011 15:46  19658
manžel když dělá sushi, tak propírá jak divej :-)
frakira 27.9.2011 15:43  19657
pavlajsmisto toho? Ja ryzi smazim a smazila jsem ji i tehdy, kdyz jsem jeste propirala.. (i kdyz tedy musim priznat, ze nevim proc.. tata rika, ze ma pak ryze lepsi chut a ja mu proste verim)
ziggy 27.9.2011 15:41  19656
když dělám rizoto, tak taky rýži nejdřív lehce osmahnu na másle a až pak zaleju vývarem ..
pavlajs pavlajs 27.9.2011 15:31  19655
Jsem jediná, kdo rýži nepropírá, ale místo toho jí smažím na omastku před tím,
než jí zaliju vodou a dusím s cibulí a do napíchaným hřebíčkem ...?
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 27.9.2011 06:53  19654
není zač:-)
ziggy 26.9.2011 20:18  19653
právě se mi udělalo mdlo při vzpomínce na rýži z naší školní jídelny .. dík kvítko ..
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 26.9.2011 20:07  19652
Na to moje vaření mi stačí parbolka od Vitany a v poslední době rýže ze školní jídelny, co mi zbývá, jelikož ji sypou do jídlonosiče hromadu:-)
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 26.9.2011 20:03  19651
Spíš jak při čem - třeba při přípravě sushi se pere velmi důkladně.
mrcos mrcos Tma, zima a hlad. 26.9.2011 20:02  19650
Jinak pokud to není arborio, tak jak kdy. Občas propláchnu, aby se neřeklo.
ziggy 26.9.2011 20:00  19649
no tak vidim že je to tak jako půl na půl :)
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 26.9.2011 20:00  19648
Tak každá rejže se hodí k nečemu jinému. Parboiled třeba ke španělským ptáčkům nebo plněným paprikám, basmati k indickým jídlům, jasmínová k čínským, na rizotto nebo mléčnou rýži Arborio. Rizotto z parboiled rýže nejde, arborio ke španělským ptáčkům taky ne.
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 26.9.2011 19:45  19647
si nemůžu pomoct, ale všechny ty parboiled rýže (včetně Uncle Bens) mi přijdou bez chuti a zápachu
mrcos mrcos Tma, zima a hlad. 26.9.2011 19:43  19646
Rizoto jedině z rýže arborio! Pěkně trochu bílého vína, vývar, parmazán, plus nějaký drobnosti jako zeleninu, případně trochu maso... Kdo nezkusil, nepochopí :)
Jednoduché a geniální :)
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 26.9.2011 19:35  19645
kvitko [19644]: jsem jeste vetsi, posledni dobou jako prilohu casto pouzivam mikrovlnkovou :-) ale Uncle Bens :-)))
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 26.9.2011 19:34  19644
Jsem na rýži barbar, používám ve varných pytlících a na krabičce je myslím i v návodu, proprat. Takže propírám. Rizoto dělám české:-)
[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt