Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Komu se nelení,
tomu se zelení.

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
ziggy 7.6.2012 08:37  21354
a jak jako běžný občan poznám podle jater, že byl králík zdráv a v kondici?
ullicnik ullicnik 7.6.2012 07:45  21353
Já tedy králíky nekupuju ani nijak nezpracovávám, ale vím že mamka, která je bere často, by jinak než celýho králíka s játrama nevzala - od chovatele. Z obchodu je podle mě nebere, ale asi by se toho nebála - z ověřenýho obchodu.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 7.6.2012 07:33  21352
No jo, ale když kupuju minibalení dvou stehýnek nebo prostě kousků, tak tam těžko budou játra. Dělám to ještě navíc dítěti, tak o to víc mě to zajímá. Ale manžel má kolegu, co taky králíky pěstuje, tak snad se s ním domluví na nějaké dodávce taky.
ullicnik ullicnik 7.6.2012 07:08  21351
Králík by se hlavně měl prodávat/dodávat s (přimontovanejma) játrama jestli se nepletu. Je na nich velmi snadna diagnostika zda králík neměl nějakou - pro ně běžnou - chorobu.

Kdyby to někoho zajímalo, můžu jistit víc od svýho dodavatele a pěstitele králíků. Osobně mi ale králík moc nejede, nicméně je jím.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 7.6.2012 07:05  21350
Stačí, že má prostě nějakej silnější pach oproti klasickým masům:-)
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 6.6.2012 20:00  21349
Těžko se vůně popisují po netu. To je velmi specifické - moje kamarádka nemůže ke králíkovi ani čichnout a je jí jedno, jestli je syrový nebo upravený. Mně králík voní králičinou. Takže v tom takhle na dálku těžko radit.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 6.6.2012 17:43  21348
KrálíkNemám z králičím moc zkušenosti, jak má správně "vonět" syrovej?:-) Má nějakej specifickej pach? Jsem koupila balený porce, už ale poněkolikáté a vždycky mi přijde, že smrdí a jestli už není chycenej nebo je to normální. Ono teda takhle tápu u masa docela často, asi moc velkej respekt:-)
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 6.6.2012 08:09  21347
(představuju si ty orgie na kuchyňské lince)
frakira 6.6.2012 07:03  21346
Shelle+1
shelle Shelle - Good Service 5.6.2012 22:57  21345
Phanny, ja si vzdy myslela, jak bych k tobe jela na sladke, ale ted bych se asi chtela jit mazlit do kuchyne :)
tigo Tigo Ironical, pedantical, cynical bitch - who wants to touch me? ‹(•_•)› 5.6.2012 22:42  21344
Hmm, to zni dobre.
shelle Shelle - Good Service 5.6.2012 18:28  21343
phanny [21342]: Juuuuuuu.
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 5.6.2012 16:38  21342
Novej mazlíkPořídil jsem si do práce Kenwood KM 070 Cooking Chef. Parádní mašínka, vaří za mě puding a podobné krémy.
vinyl vinyl - ...jen si hraju 5.6.2012 14:41  21341
na mall.cz se dá hledat podle parametrů včetně výšky
mrmar MrMar Ve prvaku si na mne cestinar zased - a delal my problemi 5.6.2012 13:28  21340
vysoká mikrovlnkaZdravím, nevíte někdo, kde by se dala sehnat větší mikrovlnka? Potřebuji, aby měla na výšku od talíře ke stropu minimálně 24 cm a všude udávaj jen objemy :-( Nemáte někdo něco většího doma?
[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt