recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Zelený je lopuch,
fotbal to je hra...

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 1.8.2012 14:21	21801
	Měli jsme ho i na nějaké akci...


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 1.8.2012 14:20	21800
	Radek Šubrt je výborný.


	zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 1.8.2012 13:55 - Oblíbené kluby (13:53)	21799
	obsazení MasterChefa - slyšel jste někdy někdo o těch šéfkuchařích?


	vinyl - ...jen si hraju 1.8.2012 13:19	21798
	phannyad účinnost: pokud se to dá takhle zjednodušit, tak indukce je dvakrát učinější než plyn, to znamená, že na stejnou teplotu jí stačí poloviční výkon :-) Píšou že ta pánev je strojově kovaná, tak to asi může tu cenu ospravedlnit. Plech to být nemůže, protože ten není magnetickej a tudíž na idukci. Kvůli tomu ty levný lívanečníky nejdou na indukci, je to blbej vylisovanej plech.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 1.8.2012 13:17	21797
	Jo, to jedině. V takových krámech bývají poklady:-) Tuhle měli akci na smalťák v Lidlu, tak jsem ukořistila jeden za pár kaček a je super.-)


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 1.8.2012 13:14	21796
	kvitko [21795]: Zkus se stavit v nějaké obyčejné kuchyňce. Já v kuchyňce na Milady Horákové (Praha) koupila takové ty klasické černé pekáče.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 1.8.2012 13:04	21795
	Smaltovaný věci jsou krásný. Já jsem zjistila, že obyčejnej smaltovanej plech do trouby už je skoro vytlačenej těma nepřilnavýma, co nechci. Takže prd výběr.


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 1.8.2012 12:57	21794
	vinyl [21787]: Aha, tak s tím jsem asi zatím nevařil. Ale dost pochybuju, že kovaná věc by stála 300 Kč, IMHO to bude lisované z tlustého plechu. BTW: Lívanečník Mám od nich velkou bábovku, a je úplně stejná jako ta po prababičce, dokonalá replika. Ale ne každému se tohle asi hodí do kuchyně.


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 1.8.2012 12:49	21793
	vinyl [21789]: Indukce je určitě rychlejší než plyn, ale jak je to s výkonem a účinností nevím, v práci mám indukční jednoplotýnku tuším s 1,8kW a na mé gusto mohlo by to být výkonější. Scalex [21788]: Chtěl jsem Ti poradit Tefal, Wok z řady Jamie, ale to si nechtěl slyšet /mně nepřijde těžká/.


	misulina 1.8.2012 12:07	21792
	http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/30101205/ http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/60129463/ Ta druhá je lehčí a větší.


	misulina 1.8.2012 12:03	21791
	ScalexMáme z Ikea, obě velké, nepřilnavé a s protiuchem.. Jedna na indukci a ta druhá ne. Jdu zkusit najít odkaz..


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 1.8.2012 10:57	21790
	Mám pánev z Ikea a Svingu. Stačí. Ale taky obdivuju těžkotonážní pánve:-)


	vinyl - ...jen si hraju 1.8.2012 10:51	21789
	Indukce má tak více než 90 % účinnost, zatímco varné zóny sklokeramiky přibližně 60 % a plynu 50 % Zdroj: http://bydleni.idnes.cz/vareni-na-indukci-nadchne-milovniky-minutek-ale-i-nepratele-uklidu-10y-/spotrebice.aspx?c=A090729_184227_spotrebice_rez


	Scalex 1.8.2012 10:31	21788
	A o nějaké té lehké větší hlubší nepřilnavé pro vetchou stařenku a vetchého Scalexe byste teda věděli? (na Tefalky se kouknu, ale třeba jsou i další dobré varianty)


	vinyl - ...jen si hraju 1.8.2012 09:07	21787
	phannyTo není plechová pánev, ale kovaná železná, má sílu 4 mm, což mi nepřijde málo. Mám pocit, že indukce je trochu účinnější než běžný sporák, na 9 je to vážně rychlovka a to to má "jen" 2,8kw. Kdyby to čitou náhodou bylo málo, má to ještě powerboost, kdy je pak výkon 4,4 kw. Ten jsem ale ještě nikdy použít nemusel.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt