Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Lopuch, server nejen
pro botaniky

Lopuch.cz

Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
puschpull puschpull být nad věcí, pohoda a klid ... - AV-Com (Homepage) 15.11.2012 10:15 - Oblíbené kluby (11:39) 22408
sushiJaponské kurzy sushi stojí i sto tisíc. Podobají se vojenskému výcviku | Dobrá chuť | www.lidovky.cz

kamarád, ke kterému jezdíme párkrát za rok na návštěvu, umí sushi výborně
naučil se základy v Japonsku, je šikovný, jeho sushi je moc dobré
Dotaz: zkoušel to už někdo z vás vyrobit ?
Jedli jste už sushi a jak vám chutná ? (vím že je plno druhů, ale obecně, většinou pokud někomu chutná, tak mu sedí více druhů ...)
vinyl vinyl - ...jen si hraju 15.11.2012 09:44  22407
Já tedy přihodím pár negativ pro Kenwood. Funguje sice bezvadně, ale za ty tři roky mám druhej strojek na válení těstovin, druhej mixér a už se zase sere, pasírovací cedník je zrezlej. Zase ale už stojí půlku toho, co před třemi roky. Možná bych se mrknul na Etu, ten robot vypadá hodně slušně.
triss triss 15.11.2012 09:40  22406
Vanda [22395]: mlýnek na maso je oficiálně masořezka, při mletí se materiál drtí mezi kameny, zatímco to maso se vlastně řeže na kousky, je to jen terminologie, nic víc
phanny phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 15.11.2012 00:22  22405
RobotKenwood chef, je vecnej, uplne kovovy streva, nahradni dily bzproblemu k dispozici. Jeden mi slouzi v profi nasazeni uz 8 let a menil jsem v podstate jenom metly.
aiwai Aiwai alea acta es 14.11.2012 23:49  22404
ja mam etu 022 :-))
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 14.11.2012 23:37  22403
Dík za názory na roboty, mně se ty Kenwoody taky líbí nejvíc - teď ještě nechat vyjádřit rodinnou radu

Ale klidně ještě pište zkušenosti s roboty.
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 14.11.2012 22:11  22402
ziggy [22400]: koukni sem - tady ho maji i ctyr na celou panev, to by nemuselo protekat...
tigo Tigo Ironical, pedantical, cynical bitch - who wants to touch me? ‹(•_•)› 14.11.2012 20:39  22401
ziggy [22400]: Mozna je silikon lepsi, ja mam jen kovove formy a ty podtekaji.
ziggy 14.11.2012 20:28  22400
silikonový lívanečníknemáte někdo zkušenost se silikonovým lívanečníkem? http://www.pro-domov.cz/livanecnik-silikonovy/ nepodtejká to? příjde mi to jako šikovný řešení když má někdo málo místa a další (lívanečníková) pánev jen zabírá místo..
nula nula všetko je tak, ako má byť 14.11.2012 19:29  22399
VandaJa mám Krups, čo je taká kópia Kenwood Prospero, ale Kenwood je pod¾a mňa rozhodne lepší a odporúčam ho.
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 14.11.2012 19:12  22398
neco pro cukrare :-)))
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 14.11.2012 18:48  22397
Vanda [22395]: my mame Bosch 46neco, tj. predchudce toho 4880. Jsem s nim dost spokojena, az na jednu vyhradu - pri krouhani mrkve jsme ho nejak zadreli a jak jsem tak koukala na web, tak to byl jeho problem... jestli maji tohle vyreseno, tak bych ho klidne brala. Je fakt maly, dobre se s nim manipuluje, prislusenstvi dost (i kdyz nemaji nastavec na testoviny, ten ma myslim Eta, a plnic klobas - ale podle me se ten mlynek na maso dela v pomerne univerzalni velikosti, tak tam jde nasadit i obycejny, jen jsem ho jeste nekoupila :-))) )
tessien Tessien Of course slavery is the worst thing - that ever happened. But maybe... 14.11.2012 16:53  22396
Vanda [22395]: urcite bych bral tu Kenwood Chef radu - v ramci ni pak je AFAIK rada ruznych dilcich variant, da se nakupovat ruzne prislusentvi apod. (a celkem zachovavaj kompatibilitu - tahle rada se vyrabi uz desitky let). Ty ostatni Kenwoody nevim, jestli maji stejnou kvalitu a odolnost (zejmena vnitrniho provedeni - v tom je ten Chef IMO neprekonanej).
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 14.11.2012 14:38  22395
Dotaz - kuckyňský robot s nerezovou nádobouNevím, jestli to dát sem nebo do Domácnosti - vím, že se tu nedávno řešil Kenwood, ale ten s ohříváním je pro "běžnou" domácnost trochu dražší záležitost (30 tis.) a nevím, zda by byly opravdu využity všechny funkce.

Má to být dárek na vánoce. Podmínkou obdarovaného je nerezová nádoba, planetový (někde píší planetární) systém míchání, jiné funkce nespecifikovány (ehm), ale má to aspoň umět dělat těsta, strouhat, šlehat a mixovat.

Takže hledám a pátrám, ocenila bych osobní zkušenosti, pokud už někdo nějaký robot má.
Zatím jsem prolezla jen mall:


Kenwood KMX 61 zaráží mě jen 500 W, ale má i mlýnek na maso a strouhač, ale nemá funkci mixéru
Kenwood KMC 57008 Chef Premier 1000 W, v základu mlýnek, ale není strouhání a sekání, ale dá se dokoupit spousta dalšího příslušenství
Kenwood KM 287 Prospero 900 W, má skoro všechno v základu

ETA GRATUS 0028 90000 1200 W, nastavitelná výška metel, ale proč k tomu cpou konvici? Uvítala bych, kdyby k tomu byl třeba strouhač nebo mlýnek na maso, když už není v základním vybavení
ETA Gratussino 0023 90020 700W, místo mlýnku na maso je masořezka (jaký rozdíl je mezi mlýnkem a masořezkou?), a byť je v parametrech strouhání, tak v popisu je není a zřejmě se musí dokoupit

Bosch MUM 4880 600 W, hodně příslušenství v základu, mně osobně se nelíbí, ale mají ho 2 lidi v okolí a ti si ho moc chválí
Bosch MUM 52131 700 W, má hodně příslušenství v základu, ale nějak ve mně nebudí důvěru, byť je vzhlednější než předcházející
(Výhody robotů Bosch MUM 5, které uvádí přímo výrobce jsou:
- více komfortu – snadná manipulace s multifunkčním ramenem, výměna nástavců je velmi jednoduchá
- automatické navíjení kabelu – kabel je automaticky navinut pomocí krátkého přitáhnutí a skladně uschován
- automatická parkovací poloha – automatický pohyb míchacích a hnětacích nástavců v konečné fázi po vypnutí robotu vám usnadní práci; míchací mísu lze snadno vyjmout
- snadné čištění – hladký povrch a zakulacené rohy přístroje usnadňují jeho čištění; většinu částí lze mýt v myčce
- kompaktní přístroj – díky kompaktnosti a snadné manipulaci ho lze lehce uložit do skřínky
- nový koncept bezpečnosti – robot nelze zapnout, pokud není příslušenství na přístroji nasazeno správně (ani v případě, kdy chybí poklop u mixéru); chybná obsluha je tímto absolutně vyloučená)

Moulinex QA205131 700 W, nemá možnost mletí masa

Russell Hobbs 18553 800 W, neznám značku, nevím, jestli má planetový systém míchání - a přijde mi, že je totožný jako SEVERIN KM 3882

Jako nejlepší poměr vybavení/cena/příkon mi vychází Kenwood KM 287 Prospero. Ale nenašla jsem na něj hodnocení od dost uživatelů.
aiwai Aiwai alea acta es 10.11.2012 22:16  22394
tarte tatintak sem se dneska pokusila o tarte tatin.a nakonec po 4 hodinach:-)(dlouho mi trvalo udelat cukr s maslem, jeste nemam vychytane teploty na elektrickem sporaku)se mi povedlo neco co kolac zhruba pripomina(tvar se mi nepovedl nemam kulaty hrnec, ktery by se dal do pouzit do trouby a tak sem ho pekla v pekaci).
Ted jdu ochutnat.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt