Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Lopuch, server nejen
pro botaniky

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
scalex Scalex 16.2.2013 13:53  23224
Vajíčko má ale pořád hodně velké díry. Když třeba někam dávám mletý rozmarýn nebo mletý bobkový list (což je oboje velice jemný prášek), tak jedině do čajového sáčku.
aiwai Aiwai alea acta es 16.2.2013 13:43  23223
ja davam koreni do kovoveho vajicka na vareni caje
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 16.2.2013 10:05  23222
Anka [23221]: jojo, tam nekde to meli... znacka Proffisimo
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 16.2.2013 09:54  23221
zblunce [23220]: Tak to jsem netušila, že se dá koupit! To si určitě koupím už i kdyby jen kvůli zelenému čaji. Mám to hledat u alobalu a spol.?
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 16.2.2013 09:43  23220
Anka [23218]: neee, ja se blbe vyjadrila... koupila jsem v DM prazdne cajove sacky a do toho si cpu svoje koreni :-) ale neresim nejake sitko nebo platynko nebo neco... jen jsem se nechala inspirovat...
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 16.2.2013 09:41  23218
zblunce [23217]: Já bych si ty sáčky asi potřebovala vyrábět sama. Něco si na to koupím. Nenechám se omezovat tím, jaké množství čeho tam nacpe výrobce :))
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 16.2.2013 09:21  23217
tak jsem po vzoru Vitany zacala davat do jidla koreni v cajovych saccich a neni to vubec spatny napad :-)
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 14.2.2013 17:01  23216
Royal [23215]: Tak v Praze to tak možná funguje u normálního lístku - za večeří si člověk klidně zajde dál. Ale na oběd prostě člověk řeší ty 4 hospody, které má v okolí a všechny mají plno, protože lidi prostě jíst musí a je jich hodně. Takže za těch cca 6 let, co jsme měli kancelář v jedné ulici, se v okolních hospodách nic převratného v kuchyních nestalo. Teda v jedné se zhoršili. Teď jsme o čtvrť dál s po roce a kus se to zdá být obdobné. V době obědů prostě tlak na hospody nepozoruju.
royal Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 13.2.2013 23:12  23215
Anka [23198]: No, tak jinak a přesněji: Jistě že si lasnou, přijde nový kuchař a vaří jak (ne)umí. A pak záleží na tom, co na to klientela. U nás to funguje tak, že strávníci cirkulují tak mezi šesti hospodami, podle toho, kde se zrovna daří a naopak, kde si zrovna "lajsnou". Je docela veselé sledovat, jak se poloprázdná hospoda během měsíce naplní a ta nabušená je najednou prázdná. Jístěže na větším městě to trvá déle a naopak na vesnici si ta jediná hospoda může dělat skoro co chce. Dokud nepřibyde konkurence a pokud má provozovatel/majitel všech pět pohromadě. Taky znám hospody, kde majitel tak dlouho říkal "ať jdou, přijdou jiní" až byl najednou v hospodě sám.
aiwai Aiwai alea acta es 13.2.2013 19:44  23214
ke svestkove omacce je opravdu nejlepsi kynuty:-))
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 13.2.2013 19:21  23213
K burgundskému nejlépe štouchané brambory s na sádle opečenou cibulkou.

Ke křenovce je nejlepší hrubá bramborová kaše.
jelena Jelena Přednášky nyní ve Viničné - Pátečníci a mnohem víc! 13.2.2013 18:50  23212
koprovku, svíčkovou ani jiné omáčky se smetanou nejím, takže to je snadný. K čemu miluju normální kynutý knedlíky je černá omáčka. Pěkně králík načerno se sušenejma švestkama, rozinkama... to si fakt nedovedu představit s ničím jiným než s tím knedlíkem. Taky ho mám celkem ráda ke guláši, i když s tím můžu i čerstvej chleba (nebo ho dělám tak vydatnej, že přílohy netřeba). A k masu (uzené, kachna, pečenej bůček) preferuju bramborový knedlíky a zelí.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 13.2.2013 15:45  23211
Koprovku s bramborem a vejcem taky můžu:-)
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 13.2.2013 14:45  23210
no ja prave koprovku posledni dobou uz nedelam jako omacku, ale spis jako hustou polivku s bramborem a ztracenym vejcem... malinko kyselejsi... nam :.-)
sirin Sirin Otroky prodávat v celku - NEPORCOVAT!!! 13.2.2013 14:41  23209
na koprovku jsem zapomněla, tu taky jedině s houskovým knedlíkem ;o)
[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt