Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Komu se nelení,
tomu se zelení.

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
shelle Shelle - Good Service 19.1.2014 21:34  25238
Arni TavasNa netu jsem nenasla zadny peknejsi obrazek a nase jsem nevyfotila, ale meli jsme mensi kousky brambor teda.



1kg brambor na kousky
1kg loupanych zralych rajcat na kousky
1kg cibule na prouzky
1kg jehneciho - kotletky ci steaky
2 a pul lzicky melteho rimskeho kminu
pul sklenice oleje
sul, pepr

1. Odrezat z masa tucne, maso by melo byt na vetsi vysoke kusy, ne kostky na cinu
2. Brambory, rajcata a cibuli smichat v mise s kminem, soli, peprem, dat do pekace, pridat nahoru maso, zalit olejem, priklopit ci prikryt alobalem.
3. Pect hodinu na 180/190. Odklopit, otocit maso, zaklopit a pect dalsi hodinu a ctvrt. Mezitim znovu jednou az dvakrat otocit maso. Pak odklopit a pect, az maso zezlatne/zhnedne. V prubehu se muzou otacet/promichat brambory, kdyz moc zhnednou.

shelle Shelle - Good Service 19.1.2014 20:00  25237
A jeste, mam asi 3/4L zeleninoveho vyvaru, tak jestli mate nejaky oblibeny, na ingredience jednodussi, recept.
shelle Shelle - Good Service 19.1.2014 18:29  25236
Kdyz chci delat nejaky tvarohovy kolac nebo proste neco s tvarohem a mame u nas jen nizkotucny, mam ho tam dat nebo treba radsi recky Total?
ziggy 19.1.2014 10:09  25235
ja ted delala nejaky jablecny rezy a bylo k tomu tohle testo a musim rict ze se s tim dobre pracovalo asi prave jako s lineckym
½ prášku do pečiva
4 lžíce mléka
1 vejce
180g másla
70g cukr moučka
300g hladká mouka
anka Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 19.1.2014 10:06 - Oblíbené kluby (12:51) 25234
Křehké těsto. Nebo linecké.
ziggy 19.1.2014 10:04  25233
to je pekny,je k tomu recept na to testo?zkusila bych takovy to krehci,ted nevim jak se to jmenuje presne
zblunce zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 19.1.2014 00:18 - Oblíbené kluby (13:15) 25232
Tigo [25230]: jojo, jen zalezi na tom, z jakeho je to testa... z liskoveho to nejde :-)
shelle Shelle - Good Service 18.1.2014 22:54  25231
No to je fakt pekne.
tigo Tigo Ironical, pedantical, cynical bitch - who wants to touch me? ‹(•_•)› 18.1.2014 22:50  25230
IMO fajn napad
shelle Shelle - Good Service 18.1.2014 22:34  25229
Tak ten vas fenyklovy salat se syrem moc chutny, diky. Vynechala jsem teda svestky. I kdyz jsem je mela :) zitra chci zkusit ten redkvickovy jeste.
foxka Foxka Everybody hurts...sometimes. 18.1.2014 21:09  25227
Bramborové šišky nevím, ale bramborové knedlíky se u našich dělaly podle klíče množství vařených brambor vydělit dvěma, polovina výsledku hrubá mouka a polovina krupice (např 600g brambor - 150g hr. mouky a 150 g krupice) + 1 vejce.
jelena Jelena Přednášky nyní ve Viničné - Pátečníci a mnohem víc! 18.1.2014 18:04  25226
Vanda: aha, tak to jsem vůbec netušila, myslela jsem, že je to totéž jenom jinak řečeno. Někdy to zkusím. :)
wronski Wronski Jsou to zrůdy. - Sofistikované. 18.1.2014 16:48  25225
Jj, šulánky vapadají jako kočičí hovno, kdežto škubánky mohou vypadat i jinak.
vanda Vanda To je ten - hnusný punk 18.1.2014 16:41  25224
Jelena [25223]: šulánky a škubánky - imho je mezi tím podstatný rozdíl ;)
jelena Jelena Přednášky nyní ve Viničné - Pátečníci a mnohem víc! 18.1.2014 16:39  25223
jo, tak to zhruba odpovídá tomu, co umím od svý bábrdle; teda až na to vajíčko :)
[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt