recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Lopuch, server nejen
pro botaniky

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	16.5.2015 16:11	26104
	jinak já tyhle cibulky chroustám i přímo ze skleničky.. :-)


	16.5.2015 16:10	26103
	zblunce: nejste třeba zvyklí víc kořenit? tady v tom toho moc neni.. ale jako zas tak moc mě to nepřekvapuje, ono je ta chut taková hodně do sladka, ne každýmu to třeba sedne ..


	zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 16.5.2015 15:22	26102
	ziggy [26080]: tak jsem to zkusila, ale asi to bude patrit k tem jidlum, co musim ochutnat od nekoho jineho, abych vedela, jestli to ma spravnou chut a ja z toho nejsem nadsena nebo jestli jsem to uvarila spatne... teda ne ze by to bylo spatne, to ne, jen me to uplne neuchvatilo... na me trosku sladsi a uplne mi nechutnaly ty cibulky...


	zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 16.5.2015 15:20	26101
	videl jste to nekdo u nas?


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 16.5.2015 11:09	26100
	I kdybys náhodou nesehnala v exotickém koutku, s jistotou ji koupíš u všech čongů.


	Shelle - Good Service 15.5.2015 21:25	26099
	Ja ji doma mela do pad thai, ke kteremu jsem se nikdy nedostala :)


	15.5.2015 20:43	26098
	Shelle: je možný, že ji tam maji, nikdy jsem po ní nepátrala, ale trochu o tom pochybuju. mám tyhle koutky v obou obchodech kam chodím dost prozkoumaný.. většinou je tu vrchol exotiky sojová omáčka semi-sweet :)


	Shelle - Good Service 15.5.2015 19:14	26097
	V exotickem koutku?


	15.5.2015 17:40	26096
	zblunce: mango můžu na jakejkoliv způsob .. jen nevim, kde bych sháněla ústričnou omáčku, to slyšim prvně.. ale asi by se to bez ní holt obešlo..


	zblunce Já jsem geniální - i když jsem normální! 15.5.2015 11:59	26095
	tohle sice zavani zdravou vyzivou, ale jinak me to docela zaujalo :-)


	Anka Když je někde něco dobrého k sežrání, - tak je rouhání to nesežrat. 14.5.2015 18:15	26094
	Bučící auto teď nově vozí i nějaké maso a uzeniny. Vakuované. Kdo chce mít jistotu, co budou mít, může si objednat. Ale mají i něco k volnému prodeji. Na první pokus jsem vzala párky. Čtyři zavakuované dlouhé nožičky za 65 Kč, barva nevábně šedivá, ale: To je žrádlo!!! Min. 68 % hovězí Min. 29 % vepřové Max. 2 % sůl Max. 1 % koření Neobsahuje lepek ani jiné alergeny. 249 Kč/kg


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 12.5.2015 17:11	26093
	RoyalHlíva - viz patizon :). Prej je to hodně zdravý...


	Foxka Everybody hurts...sometimes. 10.5.2015 10:33	26092
	BananyNejjednodussi dezert z bananu, idealne prezralych: nakrajet na kolecka, nechat a obcasneho michani 'rozpustit' na teflonove panvi,pridat skorici,rozdelit do misek a konzumovat. Mozno pridat jogurt,prizdobit susenkami atd. Ale fakt staci jen ty banany a skorice. Nemastit, neprislazovat.


	7.5.2015 14:37	26091
	mrcos: to jsem rada zes to hned vyzkousel a ze vam to doma chutnalo.. :)


	mrcos Tma, zima a hlad. 7.5.2015 11:50	26090
	ziggy [26081]: A dokonce i manža si čvachtal. Royal [26088]: Buď máš zásadní chyby ve vstupní surovině nebo ve vnímání. Do polívky dávám hlívy podobný množství jako dršťek, to znamená co se vejde. Měkká je někdy až moc a to ji nevařím nijak extra dlouho. Jinak ji dělám třeba jako přílohu, oresrovanou se solí, pepřem a nějakým čerstvým zeleným kořením (rozmarýn, tymián, ...). Občas trošku česneku. Na barvu u tý restovaný varianty pomáhá trocha citronový šťávy, houby pak zůstávají barevně víceméně stejný jako za syrova.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt