recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Když diskuse,
tak s Lopuchem

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 31.12.2015 21:01	26387
	ScalexVíš jak, jsem mimojiné fanda HiFi a zbraní, takže pro zvyšování WAF (wife acceptance factor) mám pochopení :)


	Scalex 31.12.2015 18:44	26386
	PhannyNo není to dárek pro ženu, ale koupě pro nás oba. Manželka chtěla "namakaného robota". Ale ten příplatek za schopnost vaření už jí přišel velký. Jenže samozřejmě robota budu používat i já a já rád experimentuju s omáčkami, takže Chefova "vodní lázeň" se určitě bude hodit. A vůbec všechno, kde se hřeje při nižších teplotách. My máme plynový vařič, takže tam to bůhvíjak utlumit nejde a tudíž se bude hodit bazmeg, který kromě jiných věcí bude pracovat při nižších teplotách. Tvé argumenty s krémem taky zabraly. 8^)


	puschpull být nad věcí, pohoda a klid ... - AV-Com (Homepage) 31.12.2015 07:00	26385
	phannyjasně. :-) Tady byla zajímavá hlavně ta sleva skoro 40%...


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 30.12.2015 23:57	26384
	A Kenwood naposled, družstvo Mechanika Praha má veškeré náhradní díly a zároveň i samostatné části příslušenství za zajímavé ceny. Např. Druhá mísa pro cooking chefa tam stála půlku toho co jsem našel na webu.


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 30.12.2015 23:51	26383
	Btw: Kenwood tyčové mixéry nebrat, stojej za úplnou bačkoru!


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 30.12.2015 23:50	26382
	PuschpullKdyž Kenwood, tak chef. Místo tohodle bych raděj vzal tu Etu Centrino


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 30.12.2015 23:49	26381
	ScalexŽe ty sis to chtěl koupit sám a potřeboval si mé důvody proto, abys to mohl koupit ženě? :)


	Scalex 30.12.2015 23:35	26380
	Přímo Kenwood má na svém webu akci, že když kupuješ robota, máš k němu všechno příslušenství s 25% slevou. Tak už je Cooking Chef objednaný i s tunou výbavy.


	puschpull být nad věcí, pohoda a klid ... - AV-Com (Homepage) 30.12.2015 14:45	26379
	zajímavá akce na robota KenwoodKM 285 KUCHYŇSKÝ ROBOT KENWOOD \| Planeo Elektro ale asi nic moc kvalita (počítám že plast ...) ale výbava je zajímavá


	vinyl - ...jen si hraju 30.12.2015 12:07	26378
	To vypadá výborně, to musím zkusit !


	puschpull být nad věcí, pohoda a klid ... - AV-Com (Homepage) 30.12.2015 09:18	26377
	Zkoušel jste někdo něco takového:Jak udělat domácí sušenou vepřovou panenku \| recept \| JakTak.cz nebo něco podobného s hovězím masem...?


	Brusla "Na západ jebu!" E. Kusturica 29.12.2015 09:52	26376
	JelenaTak mě se nedařilo vůbec nic. Těsto na hnízda se mi taky rozpadalo, na linecký se hrozně trhalo a nešlo válet. Snad to bude příště lepší, tohle jsem ještě nezažila a sebralo mi to poslední zbytky sil.


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 29.12.2015 09:29	26375
	ScalexV čemkoliv, co se musí míchat při vaření (puding třeba), nebo se normálně musí dělat ve vodní lázni. Tady nastavíš 70° a jdeš dělat klidně něco jiného. Já v něm vařím třeba vanilkovou zmrzku. Další vžbirná věc je přihřívání při šlehání. Krémy dělám zásadně ze studeného másla z lednice. Naházím do robota máslo i puding, z lednice, rozšlehám do sraženého krému, na chvilku zapnu ohřev a vyšlehám do hladka :). Ale jestli bych ho využil doma, asi ne. Ale doma nemám žádnýho robota. Jinak cooking chef má podstatně lepší nerez metly a můj měl v příslušenství i food processor (ale ten je dost malej a plastovej) a výbornej nerezovej mixér.


	Jelena Přednášky nyní ve Viničné - Pátečníci a mnohem víc! 29.12.2015 02:20	26374
	mně se letos z cukroví nepovedly podvodnice. A nechápu to, protože je peču už asi patnáct let, většinou z několika dávek, už jsem je zkoušela i na slano. A letos mi jedno těsto vůbec nevykynulo, a druhý sice jo, ale tak nějak se rozblemcalo, bylo třeba do něj pak přidat mouku, takže cukroví vůbec není tak křehký, a vůbec... Všechno ostatní cukroví dobrý, takže suroviny imho ok, jenom podvodnice velký fail :(


	vinyl - ...jen si hraju 28.12.2015 09:44	26373
	phannyStrojem na těstoviny myslím ty dva válečky, co udělají plát těsta.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt