recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Náš Lopuch Vám
vytře zrak

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	12.1.2007 12:14	6387
	MarienkaAlespoň je nebolí bříška :o))


	Marienka 12.1.2007 12:08	6386
	Ja bych si tak tatarak dala!!:-((((( Ale dokavad kojim, tak se neodvazuju - ne kvuli masu nebo vejci, ale cesneku a cibuli. Vcera jsem neodolala a nacpala se horkyma livancema a deti prdi a prdi.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 12.1.2007 11:35	6385
	Já taky, ale na ty karbanátky:-)


	rychlonoh Máte hlad? - Co nového na kopci 12.1.2007 10:49	6384
	jeste chvilku mluvte o tataraku a jdu si koupit maso! :-)


	Renda 12.1.2007 10:15	6383
	MinaPTak to znam, takhle u nas byla jednou babicka na delsi navsteve. Rano nemohla v nedeli dospat, vstala a aby nam udelala radost, tak nam ty Karbanatky usmazila ke snidani...


	tyna 12.1.2007 10:14	6382
	MinaPA jak mu chutnalo? Možná to nemuselo být špatný - jestli si to dochutil:)) A nebo mu to po hospodě bylo fuk :))


	12.1.2007 10:09	6381
	Něco pro zasmání: syn přišel jednou v noci z hospody, našel v ledničce maso připravený na tatarák, hodil ho na pánev na olej a usmažil si to. To bych si teda asi nedala, ale hlad je nejlepší kuchař.


	Coated Nezapomeň, že tvůj sen - se zdá jen tobě 11.1.2007 21:28	6380
	Perníčky, které nepotřebují uležet 500 g hl. mouky 190 g cukru 125 g másla 125 g medu 3 vejce 1 lžička jedlé sody 1-1,5 lžičky skořice 4-5 tlučených hřebíčků Na vál prosijeme mouku, smícháme se sodou, cukrem, skořicí a hřebíčkem. Přidáme med, vejce, máslo nakrájené na kousky a rukama vypracujeme hladké vláčné těsto. ->rumové nejsou, ale jsou dobré :)


	Pegas 11.1.2007 11:48	6379
	Nemate ozkouseny recept na nejake pernicky, ale ne takove ty klasicke, co se zdobi, ale spis k jidlu, aby nebyly tvrde a samozrejme hodne dobre :-) Neco jako se prodavaly (prodavaji?) takove male rumove pernicky v pytliku.


	Thereza apičkama ťapy-ťap,dělej mi to taky tak - jazýčkama lízy-líz,dělej mi to ještě víc 11.1.2007 11:41	6377
	taky ne.-))


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 11.1.2007 11:20	6376
	therezaspíš nějakýho parazita:-)


	Thereza apičkama ťapy-ťap,dělej mi to taky tak - jazýčkama lízy-líz,dělej mi to ještě víc 11.1.2007 09:47	6375
	ono je to pak dobrý, když se to škrábe, jak sou tam ty kousky...teda já osobně to miluju....a vůbec mam úchylku na syrový maso....když vařim, tak furt ujídam...divim se, že už sem neprodělala nějakou salmonelu....:-))


	Jelena Přednášky nyní ve Viničné - Pátečníci a mnohem víc! 10.1.2007 16:51	6374
	Hrabáč [6373]: jo, šlachy a podobné záležitosti odstraňovat umím, tak jestli se to dělá podobně, tak to je super, to by mohlo jít. Díky :)


	10.1.2007 16:04	6373
	JelenaJá jsem tatarák doma párkrát dělala, ze svíčkový... (taky to jde z pěknýho hovězího zadního, ale to jsem nezkoušela) a normálně jsem ho škrábala :o) Podmínka je mít ostrý nůž, ten kolmo přiložit na maso a jakoby to maso "stahovat" - tak taky nejlíp odstraníš ty bílý vlákýnka... :o)


	Foxka Everybody hurts...sometimes. 10.1.2007 15:44	6372
	my občas koupíme hotové (namleté nebo naškrában0) maso na tatarák v německu. A taky toho jejich hackepetra, toje ochucený mletý syrový vepřový (myslím).

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt