recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Modrá je dobrá
zelená je lepší

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	manka Každá závislost se - počítá... :-) 13.1.2007 17:06	6392
	dodatek - tu troubu na začátku nech pořádně nažhavit a pak ji teprve ztlum. Klidně i s jídlem uvnitř.


	manka Každá závislost se - počítá... :-) 13.1.2007 17:04	6391
	PegasTaky jsem teď u Kluků slintala... :-)) ad trouba - dělala bych to při nižší teplotě o něco déle. Nevím, jak máš značenou teplotu, ale dávala bych to tak na max 130-150°C (případně na dvojku, máš-li starší značení). Pokud máš něco na přikrytí tak to zpočátku přiklop, líp se to prohřeje a kůrčička se dá udělat po odklopení až ke konci pečení.


	Pegas 13.1.2007 15:40	6390
	Krome vinne klobasy jsem vyzkousel vsechny tri recepty z toho odkazu a muzu jenom doporucit http://www.ceskatelevize.cz/program/10084897100-08.01.2007.html


	Pegas 13.1.2007 13:36	6389
	V jake pozici by mel byt spravne pekac v el. troube a nastaveni ohrevu na jidla zapekana v mise nebo pekacku? Nejak se mi nedari takove ty vrstvene pokrmy, kde jsou treba syrove brambory. Nikdy to nemam propecene. Jinak treba buchty nebo i sunkofleky se udelaji v pohode (na stredni pozici a horni i dolni ohrev).


	valkil Něco něčeho je ve skutečnosti - ničím ničeho 13.1.2007 12:25	6388
	Taky bych si dala tataták, ale taky kojím :) Ale už to možná risknu, mlaďochovi česnek nevadí vůbec, a cibuli snad snese taky. Už kvůli němu týrám své chutě dostatečně dlouho :-)) Sem jsem neměla lízt, mám choutky.


	12.1.2007 13:14	6387
	MarienkaAlespoň je nebolí bříška :o))


	Marienka 12.1.2007 13:08	6386
	Ja bych si tak tatarak dala!!:-((((( Ale dokavad kojim, tak se neodvazuju - ne kvuli masu nebo vejci, ale cesneku a cibuli. Vcera jsem neodolala a nacpala se horkyma livancema a deti prdi a prdi.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 12.1.2007 12:35	6385
	Já taky, ale na ty karbanátky:-)


	rychlonoh Máte hlad? - Co nového na kopci 12.1.2007 11:49	6384
	jeste chvilku mluvte o tataraku a jdu si koupit maso! :-)


	Renda 12.1.2007 11:15	6383
	MinaPTak to znam, takhle u nas byla jednou babicka na delsi navsteve. Rano nemohla v nedeli dospat, vstala a aby nam udelala radost, tak nam ty Karbanatky usmazila ke snidani...


	tyna 12.1.2007 11:14	6382
	MinaPA jak mu chutnalo? Možná to nemuselo být špatný - jestli si to dochutil:)) A nebo mu to po hospodě bylo fuk :))


	12.1.2007 11:09	6381
	Něco pro zasmání: syn přišel jednou v noci z hospody, našel v ledničce maso připravený na tatarák, hodil ho na pánev na olej a usmažil si to. To bych si teda asi nedala, ale hlad je nejlepší kuchař.


	Coated Nezapomeň, že tvůj sen - se zdá jen tobě 11.1.2007 22:28	6380
	Perníčky, které nepotřebují uležet 500 g hl. mouky 190 g cukru 125 g másla 125 g medu 3 vejce 1 lžička jedlé sody 1-1,5 lžičky skořice 4-5 tlučených hřebíčků Na vál prosijeme mouku, smícháme se sodou, cukrem, skořicí a hřebíčkem. Přidáme med, vejce, máslo nakrájené na kousky a rukama vypracujeme hladké vláčné těsto. ->rumové nejsou, ale jsou dobré :)


	Pegas 11.1.2007 12:48	6379
	Nemate ozkouseny recept na nejake pernicky, ale ne takove ty klasicke, co se zdobi, ale spis k jidlu, aby nebyly tvrde a samozrejme hodne dobre :-) Neco jako se prodavaly (prodavaji?) takove male rumove pernicky v pytliku.


	Thereza apičkama ťapy-ťap,dělej mi to taky tak - jazýčkama lízy-líz,dělej mi to ještě víc 11.1.2007 12:41	6377
	taky ne.-))

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt