Registrace nového uživatele     Návod     Kluby     Archív  Lopuchu     Lopuch.cz  

Když diskuse,
tak s Lopuchem

Lopuch.cz
Jméno:
Heslo:
Podpora LCD:
 
Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.
Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka


Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno
  Nastavení klubu     Nastavení práv     Homepage     Anketa     Přítomní     Oblíbené     Lopuch     Kategorie  
autor: 
text: 
vyplnit a 
Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  
manka manka Každá závislost se - počítá... :-) 25.9.2007 12:21  9587
V Globusu ho mají zcela jistě.
mountbatten Mountbatten -4-x-fix...krucifix, jaxe s tim pracuje - Mountbattení sajta 25.9.2007 09:20  9586
Vinyl:no ale nejezdi tam kazdy den,ze. A taky to muze byt opravdu jen "muj znamy"-ne kamos,se kterym se vidam dvakrat tydne!A kdyz chci zitra,pozitri delat dort,tak ho kvuli tomu do Makra nepozenu,ze;-)
Takze bud se mascarpone da sehnat jen v Makru (coz IMO u mnoha lidi rusi plany;-) ),nebo i v normalnich obchodech;a o to myslim GVI jde.
Ja ho teda obcas zahledla (neni to v mem cilovem koukani) ve velkych obchodech a-la Tesco, Globus,Albert, Kaufland....

jo a kdyztak tady recept na vyrobu macarpone:-))Ale fakt nevim,zda je k cemu,zda se zdari atp.:-D
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 25.9.2007 09:19  9585
Já to nechci, jen jsem si povzdechla, že do Makra se dostat není tak jednoduchý:-)
shelle Shelle - Good Service 25.9.2007 09:18  9584
kvitko [9581]: Nemusis do makra, maji to opravdu v obchode.
gvi 25.9.2007 09:17  9583
co podnikatele, to by se našlo, ale Makro je trošku z ruky...
vinyl vinyl - ...jen si hraju 25.9.2007 07:56  9582
kvitkonějakého známého podnikatele snad máš ne?
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 25.9.2007 07:38  9581
Jo, jen se do Makra dostat:-)
vinyl vinyl - ...jen si hraju 25.9.2007 07:29  9579
gviMascarpone bych nenahrazoval, vpodstatě univerzální odpověď: Maj to v Makru.
teketapa Teketapa Říkejte mi - Teke 25.9.2007 07:17  9578
gvi: mascarpone dneska už nebude problém sehnat. Vídám ho v Delvitě... dnes Billa. Cena, pokud se nepletu nějakých 40 - 45 korun.
cova 25.9.2007 07:15  9577
gviNejsem si úplně jistý, ale mám pocit, že se to u nás nahrazuje pomazánkovým máslem.
gvi 25.9.2007 06:57  9576
mascarponeahojky, chystám se péct dort a v receptu je do krému mascarpone... Vím jen, že to je "něco mezi sýrem a tvarohem" /znalci prominou/, tak bych potřebovala vědět, zda se to dá nahradit (a s jakým výsledkem), kde ho hledat v běžné obchodní síti, jak je na tom cenově... dík moc. Vím, že bych mohla googlit, ale tady jsou informace nějak zaručenější.
kvitko kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 24.9.2007 12:03  9575
To mi připomíná, že v pátek jsem si koupila ve zdravé výživě konopné semeno. Ale je naprosto neškodné:-)
royal Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 24.9.2007 11:51  9574
mrcosNo jasně. Vy snad říkáte doma majoránce nějak jinak? :o))
mrcos mrcos Tma, zima a hlad. 24.9.2007 11:23  9573
Royal [9572]: Marijánku? ;) To bude docela veselé jídlo :))
royal Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 24.9.2007 10:10  9572
TeketapaAsi bych ochutil ragů čímkoliv jiným, co by mě napadlo, třeba na bázi směsi oregano/pepř/sůl což je má univerzální na maso. Prostě by to bylo jiné a určitě taky dobré. Dosypat třeba marijánku a pár zrníček chili.
Adžiku používám teprve pár dní a jsem s ní velmi spokojený. Je to vlastně moje první sypká směs.

S lasagnema jsem asi skončil, nevyhovuje mi, že vrstvy jsou dost oddělené. Příští várka buou lasagne asi jen dole a nahoře, v mezivrstvách budou zřejmě špagety.
[ 21131 ] <Novější  <<<Nejnovější  Nejstarší>>>  Starší>  

(c) 2001-2011 Lopuch.cz   
Kontakt