recepty a popisy - diskusní klub na Lopuchu

Registrace nového uživatele

Návod

Kluby

Archív Lopuchu

Lopuch.cz

Komu se nelení,
tomu se zelení.

Lopuch.cz

Klub recepty a popisy [ŽP: neomezená] (kategorie Koníčky) moderují Scalex, Anka.

Archiv

Weby pro mlsné huby:

Na talíři - Lopuší kuchařka
www.scuk.cz - Scuk je průvodce po místech, kde se dobře jí a nakupuje.
www.recepty.cz
www.labuznik.com
Pan Cuketka, nejznámější český foodbloger
Světová jídelna (blog s nápaditými a netradičními recepty na lehká jídla)
Koření od Antonína, e-shop s báječným kořením
www.vareni.cz
Dadalova kuchařka

Kuchařky pro mlsné huby:

Roman Vaněk - Poklady klasické české kuchyně
Jana Zatloukalová - Kuchařka pro dceru (Recepty napsane srozumitelne, vcetne teplot a casu peceni, zadne "a upeceme do zlatova". Pro me vyborna, vse, co jsem zkousela, se povedlo.)
Iveta Fabešová - Iveta a sladká Francie
Iveta Fabešová - Slavností pečení s Ivetou
Jaroslav Vašák - Ottova Kuchařka velká hrníčková
Paul Gayler - Steaky (Kuchařka o hovězím. Na úvodu je část o mase samotném a jak s ním zacházet, recepty na smažení, grilování, pomalé dušení, marinády, omáčky a glazury. Celkem 140 stran.)
Barbara Myšičková, Aleš Pavlíček – Biomenu (Touto knihou jsme chtěli ukázat, že česká kuchyně připravená z kvalitních místních surovin může mít vysokou úroveň, srovnatelnou s evropskou gastronomickou špičkou.)
Joza Břízová, Maryna Klimentová – Vaříme zdravě, chutně a hospodárně (Klasická kuchařská kniha čerpající především z tradice české gastronomie a prověřená desetiletími je klenotem, který se dědí z generace na generaci.)
Jana Vašáková a Zdena Skokanová N. - Jezte česky - rok v naší kuchyni (Česká sezonní kuchařka. Používané suroviny jsou snadno dostupné (sezonně), recepty nejsou nijak složité, ale rozhodně zajímavé.)

Spřízněné kluby:

Koktejly
Labužník
Co právě jíte
Víno

Nastavení klubu

Nastavení práv

Homepage

Anketa

Help

Nemáte právo psát do tohoto klubu.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


	Scherie 10.10.2007 08:34	9929
	Vinná klobásaZatočit, sešpejlit, dát na plech na pečicí papír a upéct. Neprská jako na pánvi (tam jde taky-obalit v mouce a osmažit,ale lépe použít takové to síto na pánev proti prskání)


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 10.10.2007 08:31	9928
	Tak mě napadlo, že bych koupila vinnou klobásu. Jak je nejlepší? Péct, smažit? Jsem ji jedla jednou v životě.


	Jelena Přednášky nyní ve Viničné - Pátečníci a mnohem víc! 9.10.2007 15:35	9927
	bedly dělám na pánvi na másle nebo na sádle - podle toho, co je zrovna v dosahu. Jenom posolit, opéct a šup s tím na čerstvý chleba nebo i na topinku, mňam. Mamča dotáhla včera z Vysočiny lísku krásnejch zdravejch praváků. Bude kulajda, mňam :)


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 8.10.2007 14:17	9926
	Cibule je na tom náhodou výborná a nezbytná! Ještě s okurkou a kremžskou:-)


	Tigo Ironical, pedantical, cynical bitch - who wants to touch me? ‹(•_•)› 8.10.2007 13:01	9925
	Hm, tohle zni jako uplne bezna strava... az na tu cibuli, tu syrovou nemusim.


	8.10.2007 12:52	9924
	Léčivá protichřipková topinkaTak mám chřipku. Nasadila jsem na ní svou Léčivou topinku nebo taky Topinku poslední volby - tu si člověk dá, když už nemá co ztratit, když nemoc drtí kosti, klouby i dutiny a postupuje do poslední fáze. Souboj s touto topinkou přežije jen jeden - nemoc nebo pacient. Jak připravit: Rozpálíme olej, chleba opečeme z jedné strany dozaltova, z druhé strany také a jak začíná být druhá strana hotová, přirazíme topinku k okraji pánve a nalejem na ni dvě vejce předem rozmíchaná v hrnku. Čáást vejce steče z topinky do prostředka pánve, topinku proto rychle otočíme a položíme do vejce - krásně se s ní spojí. Následně topinku přemístíme na talíř a naneseme 1. dvě polévkové lžíce krémžské hořčice, klidně i jednu navíc na chuť ;) 2. nakrájenou kyselou okurku, klidně dvě a klidně v pikantním nálevu 3. čtvrt cibule nakrájené na kolečka 4. pořádný kydanec kečupu, ať to všechno drží, odvážné povahy můžou ostrý Následně dobalancujeme k ústům, řádně je otevřeme a topinku zkonzumujeme rychleji, než nám vážně poleptá ruce. Pak si už jen užíváme odhleněného nosu, nezalehlých uší, neškrábajícího krku a teploty klesající spolu se zvedající se náladou.:) pozn: Kdo si na to chce dávat i česnek a sýr, je barbar a nezaslouží si pojídat mou božskou topinku!!!:)


	makovec Chuck Norris snědl jídlo od Babicy - a ještě si přidal 8.10.2007 10:26	9923
	bedly sou vyborny posoleny, pokminovany a opeceny na grilu


	phanny Chuť na sladké? - - Přijďte k nám 8.10.2007 10:23	9922
	vinylBedly obalujeme v trojbalu a smažíme, na plotně mě nenapadla. Zkusím.


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 8.10.2007 08:58	9921
	Teď jsou u nás z jedlých (a mně známých hub) jen václavky. Chystám se na ně dnes nebo zítra, jen ještě nevím, jak si je připravím.


	vinyl - ...jen si hraju 8.10.2007 08:57	9920
	kvitkoNasucho opéct nejdou všechny houby. Děláme tak ryzce a bedly. Daj se i růžovky/ masáky/ muchomůrka růžová, ale ty nesbíráme.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 8.10.2007 08:35	9919
	royalZrovna jedna slečna ve vlaku povídala, jak našli v sobotu obrovský a zdravý praváky. V Brdech. A je fakt, že lesy tady jsou v obležení a lidi nosí plný koše. Ale pravda, asi to nebudou ty lahodný houby, který se jen tak nasucho opečou na plotýnce:-)


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 8.10.2007 07:48	9918
	kvítkoTeď asi ne.


	kvitko Co mi vypadne - z ruky:-) 8.10.2007 07:06	9917
	royalRostou i jinde, nejen v Hostýně.-)


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 8.10.2007 05:28	9916
	phannyTen tál na kamnech je občas chybějící vercajk. Kvůli sejkorám jsem si nechal dělat aspoň dekly na plotýnky.


	Royal Hippies na zeď udělal a řek - pijte, kuřte klidně dál 8.10.2007 05:26	9915
	MickeyeNo, hele, Hostýn miluju ale mám to tam třista kiláků. A u nás růst přestaly. Včera jsem ušel asi patnáct kilometrů a frekvencí jedna stará ohryzaná houba na kilometr. Vyčerpanej jak žumpa jsem neměl ani pokrytý dno košíku.

[ 21131 ]

<Novější <<<Nejnovější Nejstarší>>> Starší>


(c) 2001-2011 Lopuch.cz Kontakt